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氢化物-原子吸收光谱法测定碳酸钙中的铅.pdf
氢化物一原子吸收光谱法测定碳酸钙中的铅
罗兰芬，李金玉
(桂林市红星化工有限责任公司，桂林541001)
摘要：铅作为对人体有害的重金属元素之一，是食品及食品添加剂中重要的检测项目。本实验主要研
究氢化物原子吸收光谱法(HG—AAS)测定碳酸钙中铅含量的分析方法。在适当的实验条件下，方法线性范
法测定碳酸钙中铅含量灵敏度高，回收率较好，操作简单，是定量测定碳酸钙中铅含量的可靠方法之一。
关键词：氢化物原子吸收光谱；碳酸钙；铅；测定
中图分类号：TS202．3 文献标识码：A 文章编号：1006—2513(2013l叭一0219—03
Determineleadincalciumcarbonate
HG—AAS
by
LUO
Lan-fen，LI
Jin-yu
(GuilinHongxingCo．，Ltd．，Guilin541001)
isoneofharmfulmetalelementstohuman isall itemin
Abstract：Lead heavy body．Therefore，leadimportenttesting
foodandfood article the of
additives．This researchsmethod leadinc,dciumcarbonate HG
mainly determining byusing
—AAS．Onsuitble linear forthedeterminationwasfoundtobe withthe
conditions，the
experiment range 0～10IXg／L
correlationCOeIIicientof0．9998．ThedetectionIimitsiS ratereaches96．8％～100．5％．The
0．08363¨g／L，recovery
method the
resultreflectsthe iS determinationofleadcontentincalciumcarbonatewith sensi．
experiment simplefor high
and oneof
is thereliablemethodsfor theleadcontentincalciumcarbonate．
tivity goodrecovery．It determining
words：HG—AAS；calciumcarbonate；lcad；determination
Key
铅是常见的重金属污染物，在人体内有蓄积 1 实验部分
性，过量摄人铅会对人体健康产生较大影响，因 1．1仪器与试剂
此，对食品和食品添加剂中的铅含量进行定量测 1．1．1仪器
定具有重要现实意义。目前，《食品添加剂碳酸 TAS一990原子吸收光谱仪，附专用空心阴极
钙》GBl898—
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