第20课内能、化学能、核能、能量的转化与守恒案例.ppt

完成考点跟踪训练 20 学科素养提升——对实验的精确性做出评价，提出增加证据可靠性的建议 知识点索引 【典例】　(2013南平)某兴趣小组的同学从“葡萄、花生仁、 核桃仁、小西红柿”中选取“花生仁、核桃仁”，按如下 实验装置探究食物中储存的能量，重复三次，记录并计算， 数据如表。请回答： 学科素养提升——对实验的精确性做出评价，提出增加证据可靠性的建议 知识点索引 13.86 9.76 3 13.86 9.85 2 12.39 9.58 1 1克核桃仁燃烧放出的 能量(单位：千焦) 1克花生仁燃烧放出的 能量(单位：千焦) 实验 次数 【典例】　(2013南平)某兴趣小组的同学从“葡萄、花生仁、 核桃仁、小西红柿”中选取“花生仁、核桃仁”，按如下 实验装置探究食物中储存的能量，重复三次，记录并计算， 数据如表。请回答： 学科素养提升——对实验的精确性做出评价，提出增加证据可靠性的建议 知识点索引 (1)选用“花生仁、核桃仁”实验，是因为它们更容易______， 有利于实验操作。 (2)在对表中数据处理时，应取________值，减少误差。 (3)同学们查阅资料发现：1克花生仁储存的能量是25千焦、1 克核桃仁储存的能量是32千焦。排除操作不当的影响，请 你帮忙分析他们测得数据偏低的原因：________________ _________________________________________(写出一点 即可)。 知识点索引 (4)由上述实验可知，花生仁、核桃仁储存有一定的能量， 人食用后，它们在人体内被消化和吸收的主要部位是 _______，储存在有机物中的能量通过细胞的_______ 作用释放出来，为生命活动提供动力。 学科素养提升——对实验的精确性做出评价，提出增加证据可靠性的建议 学科素养提升——对实验的精确性做出评价，提出增加证据可靠性的建议 知识点索引 解析　(1)选用“花生仁、核桃仁”实验，是因为它们更容易 燃烧，有利于实验操作； (2)为了尽量减少实验结果的误差，避免偶然性，提高实验结 果的可信度，应该对表格中六组数据进行计算取平均值； (3)由于有热量散失，因此实际数据应该比表格中各组测量数 据都高； (4)花生仁、核桃仁储存有一定的能量，人食用后，它们在人 体内被消化和吸收的主要部位是小肠。储存在有机物中的能量 通过细胞的呼吸作用分解，释放出能量，为生命活动提供动力。 学科素养提升——对实验的精确性做出评价，提出增加证据可靠性的建议 知识点索引 (1)选用“花生仁、核桃仁”实验，是因为它们更容易______， 有利于实验操作。 (2)在对表中数据处理时，应取________值，减少误差。 (3)同学们查阅资料发现：1克花生仁储存的能量是25千焦、1 克核桃仁储存的能量是32千焦。排除操作不当的影响，请 你帮忙分析他们测得数据偏低的原因：________________ _________________________________________(写出一点 即可)。 燃烧 平均 由于有热量散失， 因此实际数据应该比表格中各组测量数据都高 知识点索引 (4)由上述实验可知，花生仁、核桃仁储存有一定的能量， 人食用后，它们在人体内被消化和吸收的主要部位是 _______，储存在有机物中的能量通过细胞的_______ 作用释放出来，为生命活动提供动力。 小肠 呼吸 学科素养提升——对实验的精确性做出评价，提出增加证据可靠性的建议 学科素养提升——对实验的精确性做出评价，提出增加证据可靠性的建议 知识点索引 【即练】　(2013台州)听长辈说制作生拌菜不能添加黄瓜，难 道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗？ [查阅资料] 青椒等蔬菜中含有大量的维生素C，且维生素C能使蓝色的 淀粉碘溶液褪色。 [实验操作] 步骤一：淀粉碘溶液配制：取1克淀粉，加入100毫升水， 搅拌均匀，再加入1毫升碘酒溶液； 专题二　化学能、生物体能量的来源和转换 命题设计 知识点索引 解析　通过实验测出，反应前后①烧杯中的温度升高，② 烧杯中的温度降低，温度升高，反应放热，温度降低，反 应吸热，所以NaOH溶液跟盐酸的反应是放热反应，Ba(OH)2 ·8H2O跟NH4Cl的反应是吸热反应。 专题二　化学能、生物体能量的来源和转换 命题设计 知识点索引 视角一　化学反应中的能量转化 1．某同学进行如下实验，探究化学反应中的能量变化。通过 实验测出，反应前后①烧杯中的温度升高，②烧杯中的温 度降低，由此判断NaOH溶液跟盐酸的反应是_________