DB33 225.4-2004 开化龙顶茶 第4部分：质量安全要求.pdfVIP

ICS 67.140.10 X 55 DB33 浙江 省 地 方 标 准 DB33/ 225.4 2004 代替DB33/T 225.4- 1998 开 化 龙 顶 茶 第4 部分：质量安全要求 Kaihua Long Ding tea Part 4: Requirement of quality and safety 2004-11-23 发布 2004-12-23 实施 江省质量技术监督局 发布 DB33/ 225.4 2004 前 言 DB33/ 225-2004 《开化龙顶茶》系列标准分为四个部分： ——第1部分：苗木； ——第2部分：栽培技术； ——第3部分：鲜叶与加工； ——第4部分：质量安全要求。 本部分为DB33/ 225-2004的第4部分。 本部分第4 章、第6 章和7.1，7.2 为强制性的，其余为推荐性的。 本部分与DB33/T 225.2－1998 相比主要修改内容如下：： —－开化龙顶茶有机茶严格执行NY 5196－2002 规定的要求。 —－根据开化龙顶茶近年发展情况，增加了芽茶的内容，产品级别由原五级改为四级。 －—卫生指标按NY 5017 中的规定执行。 本部分的附录A 为资料性附录。 本部分由浙江省农业厅提 。 本部分起单位：开化县质量技术监督局，开化县科学技术局，开化县特产局，开化龙顶名茶协会 本标准主要起草人：童庭伟、周晓林、余建华、汪万松、芮章龙、王华恩、汪樟红、周光霖、余秀 宏 I DB33/ 225.4 2004 开 化 龙 顶 茶 第4 部分： 质量安全要求 1. 范围 本部分规定了开化龙顶茶的要求，检验方法、检验规则、标志标签、包装运输、贮存保鲜。 本部分适用开化龙顶商品茶，不适用于开化龙顶有机茶。 2. 规范性引用文件 下列文件中的条款通过DB33/ 225 －2004 的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用 文件，其随后所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分 达成协议的各方研究是否使用这 文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部 分。 GB/T 191 －2000 包装储运图示标志 GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.13 食品中铜的测定方法 GB/T 5009.57 茶叶卫生标准的分析方法 GB/T 5009.103 食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定方法 GB/T 5009.146 食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 GB 77 18 食品标签通用标准 GB/T 8302 茶 取样 GB/T 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质量的测定。 GB/T 8304 茶 水分的测定。 GB/T 8305 茶 水浸 物测定 GB/T 8306