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ICS 65.020.20 B 38 案号:15497-2004 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/ 493.4 2004 无公害山茱萸 第4 部分:萸 肉 Non-environmental pollution Nuisanceless Cornus officinalis Part 4 :Dogberry 2004-04-19 发布 2004-05-08 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/ 493.4 2004 前 言 山茱萸是重要的中药材,为规范指导浙江省山茱萸的生产,促进浙江省区域特色产业——中药材的 发展,特制订本标准。 DB33/ 493-2004 《无公害山茱萸》分为五个部分: ——第1部分:产地环境 ——第2部分:苗木 ——第3部分:生产技术规程 ——第4部分:萸肉 本部分为DB33/ 493-2004的第4部分 本部分的6.2.3为强制性条款。 本部分的附录A为资料性附录 本部分由浙江省林业局提出并归口。 本部分起草单位:浙江林学院、淳安县林业局、杭州市林水局、北京同仁堂浙江中药材有限公司、 杭州市淳安高峰食品用限公司。 本部分主要起草人员:程晓建、余 琳、黎章矩、胡红宝、胡卫平、戴文圣、郭新宝、何正春、王 年金、鲁志鸿、孙海林、余胜生、方保春。 I DB33/ 493.4 2004 无公害山茱萸 第4 部分:萸 肉 1 范围 本部分规定了无公害山茱萸采摘、加工要求,检验方法与规则,判定规则、包装、标志、贮存和运 输等。 本部分适用于以无公害山茱萸鲜果为原料,经净选、去核、干燥等工艺制成的纯山茱萸产 。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而构成本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分。但鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否 可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。 GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌测定 GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验 GB/T 5009.3 食 中水分的测定方法 GB/T 5009.11 食 中总砷的测定方法 GB/T 5009.12 食 中铅的测定方法 GB/T 5009.15 食 中镉的测定方法 GB/T 5009.18 食 中氟的测定方法 GB/T 5009.20 食 中有机磷农药残留量的测定方法 GB/T 5009.110 食 中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯残留量测定方法 GB/T 5009.123 食 中铬的测定方法 国家技术监督局第43号令 《定量包装商 计量监督规定》 3 术语 3.1 最大持续产量 最大持续产量即不危害生态环境,可持续采收最大的产量。 3.2 地道药材 传统中药材中具有特定的种质、特定的产区或特定的生产技术和加工方法所生产的中药材,也称道 地药材。

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