第7章 排队管理.pptVIP

实际等待时间 事前等待（等位置） 事中等待（等上菜） 事后等待（等结账） 感知等待时间 顾客确信在接受服务之前所等待的时间 感知时间对顾客更有影响力 改善之道：电梯工程师与镜子，…… 3、影响顾客等待满意度的因素 ——8种等候的心理 公司的因素 （1）公平与不公平 （2）舒适与不舒适 （3）解释与不解释 （4）过程前与过程中 顾客的因素 （1）独自等待与群体等待 （2）高价值服务与低价值服务 （3）顾客价值系统（钱和时间） （4）顾客的态度（心情） 课堂讨论：管理排队的好办法 为你的客户确定一个可以接受的等候时间 告诉客户可能的等待时间 告诉你的客户将要做的事情 在客户等候时尽量转移他们的注意力 让顾客知道服务人员知道他们在等待 造成开始服务的假象 不要让客户见到那些不直接给客户提供服务的雇员 公平排队（叫号系统） 把顾客队伍隐藏起来 对服务人员进行培训，使他们热情友好 鼓励客户在生意清淡的时期也来光顾 将客户分类 …… 7.3 快速服务策略 1、管理的角度 运营优化 前台--追逐战略 人员、时间、设备、效率、排队结构（多队、单对、叫号） 后台--平准战略 需求管理（收益管理） 预约、差别定价 顾客区分 等待有趣 2、技术的角度 运用技术减少排队 排队机和显示屏 自动取款机 条形码扫描 RFID 客服中心 案例：电话中心，超越传统的排队 目前美国共有35万多个电话中心 对电话中心的投资已达到250亿美元，年增长率为20% 在美国所有的客户与企业相互交往中，有70%发生在电话中心 电话中心雇佣了超过3%的美国劳动力（150万人） 美国一个业绩突出的销售电话中心主要从事以下业务： 每天平均处理15,000个电话 每个电话的平均持续时间为4分钟，但不同电话的持续时间有巨大的差别 雇员使用率非常高（超过90%） 几乎没有忙音 平均等待时间几秒钟 放弃率极低 课后小结 1、时间就是金钱，快速服务的竞争优势； 2、明确顾客期望、顾客感知和顾客满意度之间的关系； 3、排队管理在管理和技术上是有很多有效策略的。 …… See you! * * * * * * ? * * * * * * 何炳华 hebinghua77@163.com LOGO LOGO 第7章 排队管理 7.1 排队模型 7.2 排队与服务 7.3 快速服务策略 课前序：论排队 中国人大都有这个体验，上车比较拥挤，人人争先恐后，以前总是认为国人的素质不行，可是现在人的素质应该比以前高，但这个问题依然这样，于是很多地方都用钢管做一个排队的扶手，可是中国需要排队的地方太多，这要浪费多少钢材。 有人说这是中国资源不够造成的国人心理长期的恐慌。但一河之隔的香港，他们的资源是够紧张的，连淡水都是广东运过去，可是看看他们井然有序，我们会有何感想。 再看看同住在一个地球上的老外们，排队总是悠然自得，甚至在前苏联解体时民众到银行提钱都排着好好的队伍(央视转播的)。国家都要解体了居然不慌乱！再看看国人连买个火车票都象是在遇到了恐怖袭击。 结论：等待是一种无奈，这需要正确看待！！ 参阅中国新闻周刊：“中国式”排队，/a001587.htm 7.1 排队模型 1、排队过程的一般表示 （1）输入过程 （2）排队规则 （3）服务规则 输入过程 排队规则 服务规则 排队 顾客源 服务 顾客离开 （1）输入过程：描述顾客来源以及顾客到达排队系统的规律。包括： 顾客源中顾客的数量是有限还是无限； 顾客到达的方式是单个还是成批到达； 顾客相继到达的间隔时间分布是确定型的还是随机型的，分布参数是什么，是否独立，是否平稳 长尾分布 负指数分布 （2）排队规则：描述顾客排队等待的队列和接受服务的次序。包括： 即时制还是等待制 等待制下的服务次序 先到先服务 后到先服务 随机服务 有优先权的服务 …… 等待制下队列的情况 单列还是多列 能否中途退出 多列间能否转移 …… （3）服务机构：描述服务台(员)的机构形式和工作情况。包括： 服务台（员）的数目和排列情况 串联、并联或混联 服务台（员）的服务方式（单个或成批）； 服务时间是确定型的还是随机型的，分布参数是什么，是否独立，是否平稳。 N –– 系统中的顾客数 ? ––平均到达率，即单位时间内平均到达的顾客数 ? –– 平均服务率，即单位时间内服务完毕的顾客数 Sn(t)––时刻t系统中有n个顾客 Pn(t)–– 时刻t系统状态Sn(t) 的概率 C –– 服务台的个数 M–– 顾客相继到达的时间间隔服从负指数分布 D–– 顾客相继到达的时间间隔服从定长分布 常用符号 顾客到达的时间间隔是负指数分布(λ) 服务时间是负指数分布(μ) 一个服务台 排队系统和顾客源