认识连锁超市试卷.pptVIP

3.仓储式商场 定义 仓储式商场，是以经营生活资料为主、储销一体、低价销售、提供有限服务的销售业态（其中有的采取会员制，只为会员提供服务）。 3.仓储式商场 特征 （1）选址在城乡结合部，但交通便利，并有大型停车场。 （2）营业面积大，一般在10000平方米以上。 （3）库架合一，装饰简单，节约成本。 （4）商品构成主要以食品（有一部分生鲜食品）、家用品、服装衣料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品为主，重点在于商品的广度要宽（指商品的种类要多）。 （5）目标顾客是以中小零售商、餐饮企业、集团购买和有交通工具的消费者为主。此种店铺大都实行大量销售和大批订货等方式，从而实现廉价销售。 二、连锁超市的分类与特征 （二）连锁超市的特征 1.规模特征 销售额 营业面积 在美国，销售额是判别食品自选店与超级市场的主要标准之一，凡年营业额超过200万美元的才算是超级市场。因此，超级市场具有较高的营业额。 营业面积是区分各种超市的标准。 二、连锁超市的分类与特征 （二）连锁超市的特征 2.品种与价格特征 超级市场最初以经营食品为主，在发展过程中，为适应顾客的需求，经营的品种范围逐渐拓宽。但从全球范围看，超市经营的主要商品品种仍然脱离不了食品和日杂用品，以食品为主的商品品种结构是超级市场的一个重要特征。 廉价是超级市场