2014高中化学人教版选修5第1章《认识有机化合物》课件.PPT

1．链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如： 2．环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类： （1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如： 苯 萘 （2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如： 下列化合物属于芳香化合物的是：( )属于芳香烃的是：( ）属于苯的同系物的是：（ ） * 第一章 认识有机化合物 ★ CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其盐、SiC、CaC2等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。 一般把含________________的化合物称为________________ ，简称为________________ 。 1、什么叫有机物？ 复习 但不是所有含碳的化合物都是有机物。 碳元素 有机化合物 有机物 2、组成元素 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。 B 、大多数受热易分解，而且易燃烧。 C 、大多数是非电解质，不易导电，熔点低 D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多 3、性质 碳氢化合物（烃）定义及分类： ___________________的有机物称为碳氢化合物。又称_____。______是最简单的烃。 烃 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 甲烷 我们学过的分类法有哪些？ 树状分类法，交叉分类法。 树状分类法！ 仅含碳和氢两种元素 烃 一、按碳的骨架分类 根据碳原子结合而成的基本骨架不同，有机化合物被分为两大类： 正丁烷 正丁醇 环戊烷 环己醇 键线式 有机化合物分类 有机化合物 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物） 芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。 碳原子相互连接成链状 含有碳原子组 成的环状结构 链状烃 烃分子中碳和碳之间的连接呈链状 环状烃 脂环烃 芳香烃 分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物 链烃 脂肪烃 烃 分子中含有碳环的烃 如何用树状分类法，按碳的骨架给烃分类？ 1、环戊烷 2、环辛炔 3、环己醇 4、苯 5、萘 6、正丁醇 环状化合物_____________， 1、2、3、4、5 其中__________为环状化合物中的脂环化合物 1、2、3 链状化合物_____。 其中__________为环状化合物中的芳香化合物 4、5 6 【思考】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三 者之间的关系： （1）芳香化合物：含有一个或几个 　　的 化合物。 （2）芳香烃：含有一个或几个 　　的烃。 （3）苯的同系物：只有 　个苯环和 　烃 基组成的芳香烃。 苯环 苯环 1 烷 即:饱和链 芳香化合物 芳香烃 苯的同第物 —Cl —CH2OH －C2H5 －CH2CH2CH3 －CH3 －CH2 － 1 2 3 4 5 6 1、2、3、4、5、6、7 3、4、5、6 3、4、5 —NO2 —CH2 —CH3 7 8 二、按官能团分类 官能团 决定化合物特殊性质的原子或原子团 烃的衍生物： 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物 CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？ 芳香烃 代表物 官能团 饱和烃 不饱和烃 烃 类别 烷烃 环烷烃 烯烃 炔烃 CH2=CH2 CH≡CH CH4 芳香烃 酚羟基 —OH 苯酚 酚 羰基 丙酮 酮 醚键 CH3OCH3 甲醚 醚 酯基 —COOR CH3COOC2H5 乙酸乙酯 酯 —COOH —CHO —OH —X 官能团 羧基 CH3COOH 乙酸