菜名及节目单概要1.doc

菜? 单(主桌） 时蔬沙拉+陆小菜 清汤牛肉 秘制羊排 清蒸鳕鱼 脆虾球 白灼芦笋 面点:金丝馓子，素煎饺 主食:榄菜炒饭 田园鲜果 甜品:巧克力慕斯 ? ? MENU ? Hors d’Oeuvres * * * Stewed Beef Lamb Chops Steamed Codfish Crispy Shrimp Rolls Boiled Asparagus * * * FriedDough Twist Fried Dumplings * * * FriedRice with Kale Borecole * * * Fresh Fruits * * * Chocolate Mousse ? 菜? 单(副桌） 凉菜：酱香牛腱 手撕土鸡 老醋蛰头 美味沙丁鱼 蓝莓藕片 时蔬沙拉 凉拌恢恢菜 ? 热菜：清汤鸡豆花 回乡手抓肉 清蒸桂鱼 黑椒炒牛柳 特色烩小吃 青豆炒虾仁 黄油西兰花 香菇菜心 面点：牛角包 主食：榄菜炒饭 田园鲜果 ? MENU ? Beef Marinated with Soy Sauce Shredded Chicken Jellyfish in Vinegar Sardine Lotus Root in Blueberry Sauce Vegetable Salad Chenopodium Album Linn (goosefoots) * * * Ste