菜豆露天栽培技术概要1.doc

中期考核论文 题 目 菜豆露天栽培技术 院 系 XXX学 院 专 业 XXXXX 学 号 XXXXX 学生姓名 XXX 课程名称 蔬菜栽培学各论 起讫日期 2016年X月X日至X月X日 菜豆露天栽培技术 院系：XX学院；专业：XXXXXXXXXXX；班级：XXXXXXXXX；学号：XXXXXXXXXXXX；姓名：XXXXX 摘要：菜豆原产于南美州，在我国有悠久的栽培历史，它由于用途广泛，适应性强，各地普遍栽培，水、旱地均能生长，有的地方习惯与粮食作物间作。文章论述了菜豆的栽培与管理技术。?关键词：菜豆；栽培；管理?正文：菜豆，就是人们喜食的豆角，又名四季豆，是一年生豆科作物。根据茎的生长习性，可分为矮生菜豆及蔓生菜豆两种类型。?　　生长期长短不一，早熟种从播种到采收嫩荚果实（即豆角）只需60～80天，晚熟种从播种到采收嫩荚果实（即豆角）需90～120天，是春季果菜类中供应较早的蔬菜。其嫩豆荚和成熟的种子都可以食用，它含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、钙、磷等营养物质。?　　 菜豆（豆角）的植物学特征?　　早熟的矮生菜豆植株为有限型，株高1尺左右。在生长5～7节以后，顶芽形成花芽。各叶腋