葡萄栽培与管理技术(三)概要1.docxVIP

葡萄栽培与管理技术（三）葡萄生长期的管理　　据多年的经验,要使葡萄夺取高产,葡萄生长期的管理与病虫害的防治是非常关键的技术.现介绍其技术如下:一、葡萄的整形修剪整形与修剪，目的在于调节生长和结果之间的矛盾，在架面上合理配置枝蔓，使管理方便，树势健壮，延长寿命，并为连年高产创造条件。葡萄的整形与修剪因品种不同而异。并巨峰树势极强，修剪宜轻剪长留，在开花前对结果枝进行摘心和掐去一部分穗尖，有利于缓和树势，减轻落花落果，提高座果率。对树势中等强的葡萄园皇后则宜中短梢修剪。　　1、整形方式。一是多主蔓整形，适于冬季埋土防寒的地区。定植当年发芽长至5-6叶片时进行打顶，选留3-4个粗壮主蔓。二是主干形整形，定植当年发芽后只留一个新梢，培养直立生长的主干。2、冬季修剪。葡萄冬季修剪，一般在秋季落叶后一月左右到翌年萌发前20天左右进行。过早、过晚修剪都会造成树体严重损伤，损失养分，引起株体生长衰弱。根据树势强弱和结果母枝的长短，葡萄冬季修剪原则是：强蔓长留，弱蔓短留；上部长留，下部短留。大体可分为三种方法：（1）长蔓修剪长蔓修剪一般多采用双蔓更新的方法。在结果母蔓下选留一条蔓作为更新母枝，更新母枝保留2-3个健康芽，结果母蔓保留6-12芽，促使期抽出新梢，当年能开花结果，更新母蔓上抽出的2个新梢（若抽出3个应除掉一个），如上面着生有花序要摘除，以减少养分消耗，促使枝条组织充实。到下一年冬剪时，将