311脂肪烃的性质介绍.ppt

专题3 常见的烃 第一单元 脂肪烃 交流与讨论 交流与讨论 交流与讨论 按熔沸点由高到低的顺序排列下列物质 二、脂肪烃的化学性质 二、脂肪烃的化学性质 2、取代反应——饱和烃的性质 3、加成反应——不饱和烃的性质 练习与实践 3、加成反应——不饱和烃的性质 4、加聚反应——不饱和烃的性质 视野拓展——导电塑料 问题解决 * 脂肪烃的性质 水果中的胡萝卜素(C40H56) 二十七烷 二十九烷 十一烷和十三烷 C10H16 自然界中存在的脂肪烃 烃的分类 烃（Hydrocarbon） 脂肪烃 饱和烃 碳 氢 不含苯环 含苯环 不含不饱和键 含不饱和键 C=C、 C≡C 不饱和烃 芳香烃 碳氢元素的化合物 通过必修II的学习你觉得该如何着手研究脂肪烃的性质？ 抓住简单的、具有代表性的脂肪烃进行研究，通过对比清晰它们之间的性质差异。 1、如何着手研究脂肪烃的性质？ 抓住简单的、具有代表性的脂肪烃进行研究，通过对比清晰它们之间的性质差异。 2、结合P40交流与讨论，讨论脂肪烃有哪些物理性质？ 3、结合P41整理与归纳，了解脂肪烃化学性质的差异。 问题1:烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的关系?问题2:什么样的烷烃在常温常压下为气态? 0.424 0.546 0.501 0.579 0.626 3 0.659 4 0.683 7 0.702 8 0.717 9 0.729 8 0.779 7 — ?161.6 ?88.6 ?42.2 ?0.5 36.1 68.9 98.4 125.6 150.7 174.0 342.7 — ?182.6 ?172.0 ?187.1 ?135.0 ?129.7 ?95.3 ?90.5 ?56.8 ?53.7 ?29.7 36.4 115.2 CH4 C2H6 C3H8 C4H10 C5H12 C6H14 C7H16 C8H18 C9H20 C10H22 C20H42 C100H202 甲烷 乙烷 丙烷 丁烷 戊烷 己烷 庚烷 辛烷 壬烷 癸烷 二十烷 一百烷 相对密度 沸点/℃ 熔点/℃ 分子式 名称 交流与讨论 查阅有关烯烃、炔烃物理性质方面的资料，将结论与同学交流。 查阅有关烯烃、炔烃物理性质方面的资料，将结论与同学交流。 一、脂肪烃的物理性质 一、脂肪烃的物理性质 1、一般都难溶于水 2、状态： n≤4 g n=5~16 l n＞17 s 3、C原子数↑，熔沸点↑，密度↑ 问题3： 同碳原子数的烷烃熔沸点如何比较？ 同碳原子数的烷烃,支链越多熔沸点越低 ① ⑤ ③ ④ ② ①②④⑤③ 练习与实践 2.下列液体混合物可以用分液的方法分离的是 （ ） A.苯和溴苯 B.汽油和辛烷 C.己烷和水 D.戊烷和庚烷 1.下列烷烃沸点最高的是（ ） A.CH3CH2CH3 Ｂ.CH3CH2CH2CH3 Ｃ.CH3(CH2)3CH3 Ｄ.(CH3)2CHCH2CH3 Ｃ Ｃ 除醇、羧酸外大部分有机物不溶与水，但可溶于有机物 练习与实践 空间结构 结构特点 CH≡CH CH2=CH2 CH4 结构简式 乙炔 乙烯 甲烷 化学性质 全部单键 σ 碳碳双键 1个σ和1个π 碳碳叁键 1个σ和2个π 甲烷、乙烯、乙炔的结构和化学性质 物质 化学性质 化学方程式 甲烷 氧化反应 取代反应 分解反应 乙烯 氧化反应 加成反应 加聚反应 乙炔 氧化反应 加成反应 加聚反应 二、脂肪烃的化学性质 （1）可燃性——脂肪烃的共性 1、氧化反应 1、对比下列等质量的烃完全燃烧耗氧量的大小顺序： 。 A、CH4 B、C2H6 C、C2H2 D、C7H8 2、常温下，下列混合烃10ml，在足量的氧气中完全燃烧，符合燃烧后体积缩小20ml的是（ ） A、CH4、C2H4、C3H4 B、CH4、C2H4、C2H6 C、C2H2、C2H4、C2H6 D、CH4、C2H6、C3H8 （1）可燃性——脂肪烃的共性 脂肪烃燃烧规律： （1）y/x值越大，单位质量的脂肪烃耗氧量越大。 原因：相同质量的H比C耗氧量大 （2）当y=4时，气态脂肪烃在100℃以上燃烧前后体积不变。 原因：1+x+y/4=x+y/2 →y=4 1、氧化反应 不能使酸性高锰酸钾溶液褪色， 能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别 和 。