第2节 细胞器 ——系统内的分工合作 二.细胞质的结构和功能 细胞质 基 质 成分: 功能: 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等. 细胞器 水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 液泡 叶绿体 中心体 分离细胞器的方法 要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢? 差速离心法 将匀浆放入离心管 破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆) 将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力) 用高速离心机在不同的转速下进行离心 1、线粒体 线粒体——“动力车间” 细胞生命活动占95%的能量来自线粒体。 外膜 内膜 嵴 形状: 球形、椭球形? 棒状、哑铃状 分布: 存在于动物细胞和植物细胞中 结构: 双层膜 外膜 内膜 内膜向内折叠形成嵴 基质:内含大量的氧化酶 含有少量的DNA、 RNA。 外膜 内膜 嵴 基粒 有氧呼吸的主要场所 功能: 2.叶绿体 叶绿体——“养料制造车间”和“能量转换站” 分布: 形状: 扁平的椭球形?或球形 绿色植物的叶肉细胞及幼茎的皮层细胞中。 功能: 光合作用的场所 结构: 双层膜 外膜 内膜 基粒:由多个类囊体垛叠而成,上有色素和酶。
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