食品及饲料中药残、兽残检测解决方案.PDFVIP

食品及饲料中药残、兽残检测解决方案 2012 年12 月，媒体曝光药物喂养的“速成鸡”兽药残留超标， 食品安全问题再次挑动消费者神经，全球知名快餐连锁企业也 牵涉其中，更是令人震惊。记者暗访得到了一张速成鸡不同时 期服用的药物清单，竟高达11 种，其中三种是国家《兽药管理 条例》中严禁使用的药品——盐酸金刚烷胺、利巴韦林和地塞 米松。人类长期食用兽药及激素残留超标的肉制品，会影响人 体菌群和激素分泌平衡，有致癌的危险，更有可能造成儿童及 青少年生长发育异常。 为应对兽药残留检测问题，百灵威联合全球权威标准品生产企 业，推出兽药残留检测整体解决方案，快速准确地解决兽药残 留检测问题。 饲料中常用的检测抗生素以及激素检测方法有： 《DB 32/T 1165-2007 鸡肝中利巴韦林及其代谢物残留总量的测定 液相色谱- 串联质谱法》 《DB 32/T 1163-2007 鸡肝中金刚烷胺残留量的测定 液相色谱- 串联质谱法》 《GBT 20741-2006 畜禽肉中地塞米松残留量的测定 液相色谱- 串联质谱》 《GB/T 19542-2007 饲料中磺胺类药物的测定 高效液相色谱法》 《GB/T 21037-2007 饲料中三甲氧苄胺嘧啶的测定 高效液相色谱法》 《GB/T 21995-2008