生物广东版必修1第二期.pptVIP

7.(12分)下表是组成地壳和组成细胞的一些元素的含量(%),试根据表格回答下列问题: (1)组成细胞的元素在地壳中都可以找到,这说明????。 (2)组成细胞与地壳的元素含量有很大差异,这说明????。 O Si C N H 地壳 48.6 26.3 0.087 0.03 0.76 细胞 65.0 极少 18.0 3.0 10.0 (3)H、O元素在细胞中含量较高的原因是???? ????。 (4)上表列举的元素都是非金属元素,事实上,在组成细胞的元素中还有许多金属元素,如存在于血红蛋白和叶绿素分子中的金属元素分别是　 ????、　 ????。 8.(14分)科学家从某人的食糜中发现有如下所示结构的化合物,那么: (1)这种化合物叫　　　????,构成它的基本单位是　????　????。 (2)若用组成该化合物的基本单位每种各一个,重新合成新的物质,最多可形成　　　????种。这是由于形成它的基本单位的　　　　　　????不同造成的。 (3)通过实验得知该化合物能与双缩脲试剂发生反应,溶液颜色呈　　　????,这是由于化合物中含有　　????　　　????(写结构式)的缘故。 一、选择题(6小题,共24分) 1.在治疗创伤的中药方剂中,雄性羚羊角或犀牛角的用量极少,但缺少这味药,疗效将下降甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成的,则羚羊角等的有效成分最可能是?(　????) A.特殊活性蛋白质　　B.DNA C.微量元素　　 D.大量元素 2.人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜,经消化吸收后,其中的成分大多被转化为人体自 身的一部分,其根本原因是?(　????) A.组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到 B.在不同生物的细胞内,组成它们的化学元素和化合物种类大体相同 C.组成生物体细胞的基本元素是碳 D.不同生物的细胞内,组成它们的化学元素的含量大体相同 3.同为组成生物体蛋白质的氨基酸,酪氨酸几乎不溶于 水,而精氨酸易溶于水,这种差异的产生取决于?(???? ????) A.二者R基组成的不同　　B.二者的结构完全不同 C.酪氨酸的氨基多　　 D.精氨酸的羧基多 4.多肽和由多肽形成的蛋白质的主要区别在于蛋白质分子?(　????) A.包含的氨基酸多　　B.空间结构更复杂 C.相对分子质量大　　D.以上说法都正确 5.美国威斯康星大学的一个研究小组发现:用合成的蛋白质可以抑制艾滋病病毒的关键蛋白质gp41,使其不能与宿主细胞中的蛋白质发生交互作用,从而使病毒无法顺利入侵细胞。下列叙述不正确的是(双选)?(??????) A.艾滋病病毒的细胞核中无核膜 B.多肽和蛋白质遇到双缩脲试剂都呈现紫色 C.该蛋白质分子一定含有S,因为S是蛋白质的特征元素 D.有些蛋白质具有传递信息的作用,进而调节生命活动 6.某50肽中有4个丙氨酸(R基为—CH3),现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如下图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是(双选)?(　????) A.该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了5个氧原子 B.若将得到的5个氨基酸缩合成5肽,则有10种不同的氨基酸序列 C.若新生成的4条多肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在R基上 D.若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链,将脱去3个H2O 二、非选择题(2小题,共26分) 7.(10分)制定饮食配方时,要考虑不同食物的营养价值。蛋白质的生物价(BV)是指消化、吸收后的蛋白质转 化为人体蛋白质的百分比;蛋白质的消化率是指蛋白质摄入后被分解为氨基酸的百分比;净蛋白利用率(NPU)是指摄入后的蛋白质被人体细胞利用的百分比。三者的数量关系为:NPU=BV×消化率。下表为5种来源的蛋白质的NPU和BV值。 蛋白质来源 蛋类 肉类 乳汁 豆粉 玉米 BV(%) 98 80 77 70 36 NPU(%) 96 76 71 60 31 (1)蛋类蛋白质的消化率为　　　　　 。 (2)比较表中数据可发现,动物蛋白质BV值通常会高于植物蛋白质。出现该情况最可能的原因是　　　　????　　　　　　　　　　　　　　　　????。 (3)在以番薯为主食的国家,通常容易出现蛋白质营养不良,请分析原因:????。 (4)现有某种链状多肽,其化学式是C55H70O19N10,消化后只得到下列四种氨基酸,则:该多肽是由　????个氨基酸缩合而形成的,一分子该多肽被消化后,可得到　????个 谷氨酸分子。 　?????　????? 　　8.(16分)原核生物——细菌具有细胞壁,为探究其化学成分,