高环氧值环氧大豆油制备工艺的研究.pdfVIP

中国油脂 32 CHINAOILSANDFATS 2008VoL33No．4 1油脂化学÷ 高环氧值环氧大豆油制备工艺的研究 胡志国，杜二强 (河南p币范大学化学与环境科学学院，河南新乡453007) 摘要：研究了用一种新型催化荆制备环氧值大于6．8％的环氧大豆油的新方法，考察了加料方式、 反应时间、反应温度、双氧水用量、催化剂用量对环氧值的影响，确定了环氧大豆油的最佳制备条 加料，反应时间9h，反应温度55℃。 关键词：环氧大豆油；高环氧值；新型催化剂 中图分类号：TQ641 文献标志码：A 文章编号：1003—7969(2008)04—0032一03 of oilwith value Preparationepoxidizedsoybean highepoxy HU