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- 2017-07-09 发布于山东
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多吃粗粮排毒减肥不发胖!大部分都市白领女性们都对主食“避之唯恐不及”肉,变成“死胖子”,害怕这些碳水化合物变成身上的赘。但是主食真的可以不吃吗?营养学家说:当然不!白领的饮食习惯白领的饮食习惯根据授粉针对白领展开的膳食调查报告显示,40%白领拥有至少3种不良饮食习惯;39%的人每天摄入主食不足250g;78%粗粮/杂粮;59的白领因为“担心长胖”的的白领较少吃而减少摄入主食。看完这组数据,你可能会发现自己其实就是其中的一员。虽然你身边可能会有这样成功瘦身的例子,但是不吃主食真的可以吗?营养学家的解释是:不行!主食直接供给我们的大脑红细胞所需的营养,也就是说我们大脑的营养只能从主食里面获得。所以主食摄入不足,血糖就会低,整个脑细胞的能量代谢就会降低,人就会容易疲劳。当然,除了能量,主食里还有大量的膳食纤维,能够帮助你控制体重、调节血脂和血糖。还有一个后果是你一定会感受到的,那就是主食(尤其是粗粮)摄入不足是,你就会便秘。蔬菜和谷物当中的膳食纤维是不同的那么,多吃蔬菜水果,不也能防止便秘吗?实际上,这本身就是一个不正确的观念。蔬菜和谷物当中的膳食纤维是不同的。蔬菜但中的纤维是可溶性的,而谷物当中的纤维是非溶性的,能够帮助你清肠排毒、控制体重。再者,很多白领每天摄入的蔬果量本身也不足,就更谈不上用蔬果来代替主食了!所以,我们提倡吃主食,而且要多吃粗粮。粗粮和细粮按照1:3的比例来搭配,这
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