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低温仓库及节能设备配置研究
低温仓库及节能设备配置研究由于我国疆土辽阔,这对于食物的低温节能仓库的建设有很高的要求。低温仓库系统在温度40℃以下对食物进行储存。保证物料烘后原有色、香、味、营养成份、品质基本不变,便于储藏、运输和销售。运用新技术建立的仓库具有处理量大、降水幅度高、自动显示、报警、操作灵活、使用方便等优点。
现在科技发达,人们的需求也是多种多样的。特别是食品方面很多是跨地域的。要确保低温食品在制造、储存、输送及销售等流通过程中保持低温状态,以维持食品品质,就需有优良的冷冻、冷藏设备、物流装备以及快速运作的物流体系。在发达国家,以移动式货架为主导的冷冻、冷藏自动化立体仓库普遍采用。而在我国冷冻、冷藏立体仓库技术成熟,但是目前我国还没有一座真正意义上的自动化冷冻、冷藏
立体仓库的定义:在低温环境下,采用自动化控制,运用机械设备自动存取的立体仓库。这种仓库在我国至今仍为空白
冷冻、冷藏立体仓库就温度因素而言,它是低温环境下的恒温库,要保持温度的“低”与“恒”,需要方方面面的设施和技术予以支持。要实现低温状态下的自动化控制,实施无人化存取,需要配备适应低温环境的设施和设备。冷冻、冷藏自动化立体仓库应满足以下要求:
1.低温仓库的总体要求
1.1整体设施要求
低温库的土建工程与常温库是不一样的,尤其是配备有轨巷道堆垛机、高层货架的自动化立体仓库,库面地基除要防湿、防冻、地面要设保温层外,地基还需具备足够的承载能力,同时还必须考虑由于低温库在除霜、除水时产生水流的排放,库内要有排水通道,排水通道要根据库内设施位置确定。库房要保持低温环境,需高效制冷与保温,与普通低温库相比,还需考虑执行设备表面结霜、结冰的预防与清除。库内设施在结构上,与普通库也有差别。构件温度应力的预防与消除,防止设施结构的冷桥效应。穿堂的合理配置
对于常温库,由于季节交替带来温度变化,因而材料产生热涨冷缩,形成交变应力,导致材料与结构间的疲劳损伤。而低温库它是低温环境下的恒温库,所以无须考虑温度应力影响
1.2执行设备要求
执行装备如堆垛机、输送机与普通自动化立体仓库相比,从设计到制造都相对复杂,设备结构必须适应特殊要求,特别是环境达到冷冻温度时,首先要考虑设备在低温状态下如何保持正常运转。设施库材料的使用,必须避免采用低温冷脆性材料。对金属材料应用规范来讲,一般温域划分以-30℃为界,低于-30℃要选用低温性能好的材料。在制造过程中,各种构件需采用适应低温条件的加工工艺。构件的连接方式、构件的组装方式也必须适应低温条件。尤其是电气控制的可靠性,对自动化立体仓库的正常运作至关重要。再者运行车轮与导轨打滑的消除,低温润滑油的选用也不可忽略
1.3热流控制要求
当物体内部温度不均匀时,热量会自动地从高温处传递到低温处,它是热交换的基本规则。其方式有3种,即传导、对流和幅射。冷藏冷、冻库内热交换以传导与对流为主。适当的温度及湿度,均匀的空气流速及分布,良好的卫生控制,有利于库内温度的均匀,至于温度系数的高低不会影响设备的正常运作
热流干扰有多种形式,如货物的输入造成热量的入侵;货物的呼吸、库内照明、库门的开闭;又如出入通道形成热量的对流;作业热(如库内电器运转热、工作人员散热等)的散发,这些都会带来库内温度变化。要保持良好的低温环境,在设计结构布局、物流路径确定时必须考虑有效避免、降低热流干扰。同时迅速降低物品入库温度是很重要的措施,其中制品预冷是重要环节,可有效减少入库后对库内温度的干扰,所以预冷设施的合理配备必不可少
对流是形成温度干扰最显著的形式,温差越大,对流越强,因此阻断热流是控制温度的关键,阻挡气体的流动有多种形式,有些看似简单的措施,却起着不可忽略的作用,如在通道口挂帘,避免开通时的瞬时对流,是阻断空气对流极为经济有效的方式
1.4电气控制要求
电器元件在低温状态下的安全性、实用性和耐久性是自动化控制的关键,也就是说电器元件必须有高可靠度指标。同时安装的工艺直接影响控制质量,也必须有高可靠度要求。配电柜保温,防霜、电气独立元件的保温、防冻措施,滑导线运行机构的保温防霜方式、电刷加热温度等均需适宜
有些电器元件无低温性环境工作性能,需要个体保温。有些电器元件出现故障后会产生冻结,如何解冻,实施快速维修,恢复功能,它直接影响自动化立体仓库的正常运行和工作效率,是必须完善解决的问题
1.5弱化“冷桥”效应进行
在库内构件与库体连接部位,电缆的出入通道,应当连续而均匀地覆盖保温材料,如果在实际设计和施工中造成“短路”,形成“冷桥”将导致该部位形成热交换源,致使建筑物的整体保温性能下降。“冷桥”的存在会造成冷凝现象,构件表面凝结的水滴,会影响建筑中设备以及产品的安全,并导致金属表面腐蚀,影响建
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