偏乡观光规划之研究-以彰化大城乡为例 - 登出系统 - 岭东科技大学.pdfVIP

偏鄉觀光規劃之研究─以彰化大城鄉為例 第壹章 緒論 第一節 研究背景與動機 2001 年開始實施週休二日制度之後，民眾開始注重休閒 、養生及樂活 ，利用閒暇時間，親近自然 ，享受自然；這樣的生活形態，促成鄉村 旅遊 演化成為休閒旅遊發展的一大主流。以「鄉村旅遊」發展而言，偏鄉觀光 規劃之研究，一方面可以讓鄉村地區產業結構進行改革提升 ，一方面可以 充分利用剩餘勞力資源、維護鄉村地區環境 以及經濟永續發展 ，故偏鄉觀 光規劃成為提升偏鄉競爭力之重要手段。 台灣近幾年來休閒農場蓬勃發展，鄉村自然 與人文景觀，明顯的受到 眾人青睞 ，影響極大 。Jansen Verbeke(1991)提及鄉村旅遊即是所有發生在 鄉村地區的觀光形式。Edgell Harbaugh(1993)提到鄉村地區對遊客有特殊 之吸引力， 主因鄉村地區 具有豐富的自然資源、人文風情、成為都市人尋 求放鬆、休息、渡假時最佳的場所。鄉村地區由於具有不同文化、歷史、 民族和地理特徵之關聯，Isabelle(2003)提到鄉村旅遊不僅單純限定在田園之 旅 ，而是包括所有旅遊方面有關之自然的、社會的、歷史性的目的皆屬於 其發展要項 。在面對生活壓力不斷攀升的工業化及都市環境，環境的破壞 與汙染，喚醒大眾對環保、原始自然環境及健康的重視，因此而延伸出 LOHAS樂活主義。故如何規劃建構具不同樂活主義之觀光規劃，成為偏鄉 1 觀光規劃之重要思考要點。 大城鄉是個典型的 純樸農村 ，位於彰化縣西南角 ，受地理、環境因素 之風頭水尾影響 ，當地經濟發展屬偏鄉之農業村落；產業大多以一級產業 ( 農漁業 )為經濟主軸 ，而一級產業需大量勞動力，工作辛苦且收入微薄，使 得當地人口外移。 然而無人工過度開發 ，亦無大型工業污染 ，因此保留著 純樸農村生活型態 ，保留了當地傳統農村文物 與西海岸相當優勢且豐富的 潮間帶 生態教室。本研究有鑑於大城鄉具有純樸之農村文史與自然景觀， 極適合藉由鄉村之觀光 規劃，推廣「大城鄉鄉村旅遊」，冀能增加當地就業 機會 、改善老年化人口比例及活化城鄉經濟，藉以縮短城鄉發展，推廣生 態 旅遊及農村體驗，發展多元化產業，提升當地經濟及 生活品質，建構偏 鄉之發展模式 。 第二節 研究目的 一、了解大城鄉現今發展樣貎。 二、提出偏鄉觀光規劃之策略模式，藉以解決偏鄉經濟落後之頹勢，縮短 城鄉發展距離，並得以有效提升偏鄉之生活水平。 三、所得結果提供相關單位參考 。 2 第貳章 文獻探討 第一節 大城鄉資源概論 （一）歷史演進 大城鄉的開發，起於清康熙、雍正年間，後（光緒廿三年）轉為日據 時代。傳說有一名叫「魏大城」者首先遷入本地，故以人名為地名 (大城) 。早期為漁業時期有豐富的潮間帶與鳥類聚集，但受氣候（九降風）影響 ，漁民收獲稀少，漸漸轉型為農業社會 ；而隨著農業時期的發展，開始演 譯社區文化如 ：牛車、古亭畚等等形成傳統農村社會。 （二）人文資源 1.古亭畚照片( 1) ：古老的農村建築，台灣早期農村中儲藏稻穀、花 生等糧作的古亭畚，現今已不多見，不過，大城鄉三豐村內的農家卻保存 將近三十座很完整的古亭畚，每座都逾半世紀 ，形成當地人文特色。 照片( 1) 大城鄉古亭畚 2.黃牛與牛車照片( 2) ：牛在台灣傳統農村社會的功能與角色，可分別 自實質功用、經濟價值、生活文化、歷史意義以及自然景觀分別來闡述。 3 雖然現在黃牛已對農業無幫助但因農民對牛的情感與不捨，現今還是保留 著不少頭黃牛。 照片( 2) 黃牛與牛車是農村的懷舊景觀 3.傳統建築三合院民宅照片( 3) ：早年先人建築美麗而有藝術氣息之三 合院，已成珍貴的歷史建築。現今繁華城市已非常少見，但 大城鄉村還保 留傳統民宅。傳統民宅建築的型態分為四大類：一條龍、單身手、三合院 、四合院。用紅磚砌成的三合院建築，簡樸的呈現出景觀。