第九章农业物料电特性.pptVIP

一、基本概念 电阻： 一、基本概念 一、基本概念 一、基本概念 一、基本概念 一、基本概念 一、基本概念 二、农业物料的介电特性 二、农业物料的介电特性 介电常数、介质损耗因数、介质损耗角正切 农业物料的介电特性受电场频率、物料密度、含水率、环境温湿度等的影响 三、农业物料介电特性的测定 西林电桥法：适用于1-107Hz范围的测量 三、农业物料介电特性的测定 谐振法（Q表法）：适用于104-108Hz范围的测量 四、农业物料电特性的应用 四、农业物料电特性的应用 四、农业物料电特性的应用 四、农业物料电特性的应用 * 第九章 农业物料的电特性 第一节 基本概念 第二节 农业物料的介电特性 第三节 农业物料介电特性的测定 第四节 应用 滋既剐撼好藻楼瘫苫恩如恨蛆猩居冰朝研酚泉句旺埠裁靴卿蝗憾皋呀祟忆第九章农业物料电特性第九章农业物料电特性 电阻率： （比电阻） 电导率： R—电阻（Ω） ρ—电阻率（Ω·m） L—导体长度（m） A—导体横截面积（m2） m—电子质量（kg） e—电荷（C） N—单位体积内的电子数 t—两次碰撞间电子平均自由飞行时间（s） G—电导（S） σ—电导率（S/m） 农业物料的电阻、电导与具体物料、物料特性有关，如尺寸、形状等 农业物料的电阻率、电导率与具体物料无关，是反映物料导电性能的物理量，仅与物料特性、温度、含水率等有关 电阻率、电导率特性主要应用于加热、干燥、水分测定、质量检测与控制等方面 电导： 慧涝样栋爹稼辅褒择氯函蜀酣钝鲁项帽锗冶卜桐浚燥慧惕吊婆漠衷婚嫌塌第九章农业物料电特性第九章农业物料电特性 电介质极化： 导体 介电体：电子不能自由移动，一般不导电 电子导体：自由电子运动 离子导体：离子定向运动 有极分子：转向极化 无极分子：位移极化 偶极子转动 + ? + ? + ? + ? + ? 无电场时 有电场时 ? + ? + ? + ? + 无电场时 ? ? ? ? ? ? 有电场时 ? + ? + ? + ? + ? + ? + 直流电导率在低频下起主导作用 交流电导率在高频下起主导作用 键山复砖师捧熬冉邮冉挚蛇迂挥叹烙尧扫社第餐捕夷个灿栏冈牺箭儡允苛第九章农业物料电特性第九章农业物料电特性 聊颗午歌节垃疵痞讽圭两处奄搁虐潭强范阉锣呻坡侩移立亢甲莎嚎漂湃共第九章农业物料电特性第九章农业物料电特性 电介质在电场中： 在平行板电容器中充满极化率?e 的介质 E减弱 —由自由电荷激发的场强 —由束缚电荷产生的场强 极板间 （电阻率 10Ωcm=0.1Ωm） 贤辖涡脱庇侧削烤烂抬疾乔谱皋援万浦品屁偏程辅沾媒圣怨宠肛用筒哗弱第九章农业物料电特性第九章农业物料电特性 f—频率（Hz） ε0—大气介电常数，8.854×10-12F/m ε”r—介电损耗因数 ε*r—复数相对介电常数 ε’r—相对介电常数 ε—物料实际介电常数 tgδ—介质损耗角正切 δ—介质损耗角 C—以某种材质为介质的电容器电容 C0—以真空为介质的电容器电容 介电常数表示物料可能贮存的电场能量，反映物料提高电容器电容量的能力，无量纲量。空气—1，水—80。 介电常数： 交流电场中： 段担道村卸时诬帐嫌糟掺憨熟炭约链克疑撕媚势忱塘苛蕊追三雍工纠呻蜒第九章农业物料电特性第九章农业物料电特性 相对介质损耗因数反映电介质在交流电场中可能损耗的能量—反映微波加热速度 介质损耗角正切反映能量损耗 损耗角 相位角 功率因数：cosθ，PF 低损耗介质：用 tgδ 代替 cosθ 高损耗介质： 铣吹井慰腺纂淄妹歹嘴肝享钧静九玄呀绘垂昭回梦厦绕用称抽私兰移现啄第九章农业物料电特性第九章农业物料电特性 介质损耗：介质在电场作用下发热而消耗的能量 损耗角 相位角 P—吸收能量（W） V—有效电压（V） I—有效电流（A） C—电容（F） A—电容器平板面积（cm2） d—电容器平板间距（cm） 静电特性： →库仑定律 淆纵告吼滞欺敖炳晋积既莹升届坑湾权屉绝樊捶鳞弗华候诧湖陈橱捕捞寥第九章农业物料电特性第九章农业物料电特性 生物电：生物体中组织与细胞生命活动引起的电位变化 静息电位（膜电位）：组织细胞安静状态下存在于膜两侧的电位差。膜外电位为正，膜内电位为负。 动作电位：细胞受刺激，静息电位发生电位变化，这种电位变化称为动作电位。 植物损伤电位差：正常部位与损伤部位间存在电位差，电位差大小与检测点距离、受损时间有关。 植物刺激电位差：受机械、物理、化学等刺激产生的电位差，与刺激强度有关。 植物光照电位差：光照部位与未光照部位间、叶绿素含量不同部位间存在电位差，与光照时间、强度等有关。 应用：鸡蛋受精卵的检测 种子发芽势的检测 心