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第七章 凝结与沸腾传热
在建立并求解液膜运动微分方程及能量微分方程中，努氏对液膜的速度场和温度场，如图7-1（a）所示，作了若干合理的设定，把它简化为图7-1（b）的情况，这些设定是：
纯蒸气在壁上凝结成层流液膜，且物性为常量；
液膜表面温度tδ = ts（饱和温度），即蒸气—液膜交界面无温度梯度，这样，在交界面上仅发生凝结传热而无对流传热与辐射传热；
蒸气是静止的，且认为蒸气对液膜表面无黏滞应力作用，故液膜表面 ；
液膜很薄且流动速度缓慢，可忽略液膜的惯性力和对流作用；
凝结热以导热方式通过液膜，因为液膜薄，膜内温度视为线性分布；
忽略液膜的过冷度，即凝结液的焓为饱和液体的焓H，（实际凝结液的温度将低于饱和温度ts，故蒸气不但释放出潜热，还有显热，但两者中潜热远大于显热，以致可以忽略显热）。
在建立并求解液膜运动微分方程及能量微分方程中，努氏对液膜的速度场和温度场，如图7-1（a）所示，作了若干合理的设定，把它简化为图7-1（b）的情况，这些设定是：
（1）纯蒸气在壁上凝结成层流液膜，且物性为常量；
（2）液膜表面温度tδ = ts（饱和温度），即蒸气—液膜交界面无温度梯度，这样，在交界面上仅发生凝结传热而无对流传热与辐射传热；
（3）蒸气是静止的，且认为蒸气对液膜表面无黏滞应力作用，故液膜表面 ；
（4）液膜很薄且流动速度缓慢，可忽略液膜的惯性力和对流作用；
（5）凝结热以导热方式通过液膜，因为液膜薄，膜内温度视为线性分布；
（6）忽略液膜的过冷度，即凝结液的焓为饱和液体的焓H，（实际凝结液的温度将低于饱和温度ts，故蒸气不但释放出潜热，还有显热，但两者中潜热远大于显热，以致可以忽略显热）。
（1）
= ρv g
因为在一般压力条件下，ρ?ρv，上式变为
（2）y = 0， u =0
y = δ，
（3）
y = 0， u =0
y = δ，
（3）
（4）
y = 0； t = tw
y = δ； t = ts
t = tw +（ts - tw） （5）
y = 0， u =0
y = δ，
（3）
（4）
y = 0； t = tw
y = δ； t = ts
t = tw +（ts - tw） （5）
（kg/s） （6）
将式（6）代入得 （7）
（8）
（9）
（7-1a）
[W/(m2·K)] （7-1b）
[W/(m2·K)] （7-2a）
Rec == （10）
Rec == （7-3）
（11）
Rec = （7-4）
Co
Co =为无量纲数群Co==Nu·Ga-1/3，Ga称伽利略（Galileo）准则垂直壁理论解 Co=1.47 Rec-1/3 （7-1c）
水平管理论解 Co=1.51 Rec-1/3 （7-2b）
[W/（m2·K）] （7-5a）
或 （7-5b）
（7-6） （7-7）
（12）
当Rev 35000时，可采用下式估算平均表面传热系数(
（7-8）
（7-9）
对于球形 ，，代入上式，微分，得到
（1）
（2）
（3）
（4）
式中，pv及p
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