工程造价新员工半年工作总结.docVIP

　　工程造价新员工半年工作总结 第一篇：工程造价新员工半年工作总结 工程造价新员工半年工作总结 时间飞逝，转瞬间，2014年已经过去。不知不觉我到公司工作已经半年多了，在工程部领导和各位同事的帮助下，在思想意识，工作能力等各方面都有进步，在这里表示感谢。记得从刚开始对工作流程的不熟，到现在慢慢的熟悉，看见自己进步也使我心里感到无比的欣慰和骄傲。为了更好的总结经验，鞭策自己，我在此回想一下工作、反思一下不足、思考一下打算，并就所做的工作做如下总结： 1、工作内容 我目前的主要工作就是一些零星工程：如市政工程处屋面翻修工程，四号路电力管井工程，围墙工程等，主要是核查的工程量还有套价这块。 2、工作感受 在造价领域里作为一个新人，对工作环境，工作流程的不熟悉。刚开始对工作真的有点无从下手，也遇到了许多的困难，后来通过学习才慢慢掌握了工作流程。造价工作对专业知识的要求是很高很广，所以在平时要加强对专业知识的训练，做到熟能生巧，为更好更块的完成工程打下基础。 3、工作不足 通过这段时间的工作，也感到了自己的不足之处。1、对自己的专业知识不能熟练的运用。在学校里学的都是理论知识，我深知只有理论和实践的结合才能更好的完成工程。2、对工作不够认真仔细，对于造价工作的我知道这是致命的缺点，所以以后不管做什么我都要认真工作，为培养自己成为一个合格的造价人员而努力。3、勇于承认自己的错误，努力培养自己的责任心。在学校都是以自己为中心，现在进入社会如果不能承认自己的错误并改正那是不能立足的。在工作中，不能自己为中心了，要以团队为中心，要知道要想更好的完成一项工作必须要相互配合，做什么工作都要勇于承担责任。 第二篇：新员工半年工作总结 新员工半年工作总结　半年工作总结 回顾这半年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，较好的完成了自己的本职工作，通过学习与摸索，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新提升，也得到了大家对我的肯定与信任，现将半年来的工作情况做如下总结，新员工半年工作总结。 一、日常管理工作 认真完成每天的接待工作，积极配合主管做好餐厅服务接待的日常工作，合理安排员工的工作内容，上半年餐厅员工流动性大，员工不断的调换，老员工所剩无几，新员工又要在最短的时间里学会所有的工作技能，充当餐厅的主力人员，因此上半年的基础培训内容比较多，积极协助主管完成新员工的培训工作，让新员工能很快进入自己的工作岗位，帮助他们尽快的融入到工作环境中去。 二、管理工作中的一点体会 经过近两年的学习锻炼，自己从普通员工转换(请你继续关注好：.HAOdash; 　时光飞逝，转眼间xx年上半年已经过去。现将本人具体工作情况汇报如下： 我于xx年4月正式到天缘小厨工作，现已工作三个月，当时天缘小厨餐饮部厨房的工作局面一切都是空白，设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题，我依据以往经验制定初步计划，一方面查找资料，涉入市场一线，夺取第一手材料，制定采购计划;另一方面根据市场情况及小厨地理位置初步确定菜品的定位，制定菜谱。争取定位准确，能为下一步的经营奠定基础。天缘小厨在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业，餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时，在菜品上随着客人的要求不断改进，以求菜品能更加适应市场。 自营业以来，营收达50万余元。营业中，厨部的工作也出现了如：菜品的定位不准确，菜品设计没根据客人的要求而定，等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了下半年。 现将xx年下半年汇报如下： 一、在菜品定位上，依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来小厨消费群体的需求，来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。 二、在厨政管理方面，以系统化整合核心竞争力，以规范化提升管理水平，以现代信息手段提高市场竞争力，以效益化为目标指导厨政管理工作。对厨房进行有效监控与指导，严格按标准提高执行力。对厨师技术力量进行合理储备，合理推出新颖菜品三、在人员方面，进行专业技能考核，优胜劣汰，采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下，进一步完善厨房内部的各种。 四、在菜肴的出品把关上，采用四层把关制，一关否定制，即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关，一关发现有问题，都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。 五、在原材料的验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把最大的利益让给顾客。 六、在食品卫生安全、消防安全方面严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作，对厨房环境、卫生、设备进行安全维护，同时对成本及费用加以控制。严格执