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第一章 从实验学化学 物质的分离是把混合物中各物质经过物理(或化学)变化,将其彼此分开的过程,分开后各物质要恢复到原来的状态; 物质的提纯是把混合物中的杂质除去,以得到纯物质的过程。也就是通常所说的除杂。 第二课时、物质的分离和提纯 物质的分离和提纯的方法 1、物理方法: 过滤;蒸发结晶;萃取分液;蒸馏; 2、化学方法: 吸收法;转化法;气化法;沉淀法。 适用于分离难溶固体与液体组成的混合物 例:提纯粗盐 注意点: “一贴二低三靠” 1.过滤: (1)蒸发结晶:适用于分离可溶性固体和液体组成的混合物(例:从食盐水中提纯氯化钠)。 2.蒸发结晶 注意点: 1、蒸发皿中的液体不能超过其容积的2/3。 3、当出现大量固体时,应停止加热,用余热蒸干。 2、蒸发过程中必须用玻璃棒不断搅拌,防止局部温度过高引起液体飞溅 2.蒸发结晶 问题:如何提纯混有泥沙的粗食盐进而得到纯的食盐晶体? ①在两支试管中各加2-3mL溴水,再向其中一只滴加1mL的四氯化碳(CCl4), 观察到什么现象?该现象说明什么? ②振荡,静置.观察并比较两支试管中的实验现象.该现象又说明什么? 如何获得溴的四氯化碳溶液中的溴单质呢? 萃取、分液 3、萃取、分液 利用溶质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同,将物质从一种溶剂中转移到另一溶剂中,从而进行分离的方法称为萃取。 分液漏斗 ▲萃取剂的选择条件: 1、萃取剂与原溶剂不混溶、不反应 2、溶质在萃取剂中有较大的溶解度 3、溶质不与萃取剂发生任何反应 注意事项: 1、实验前要检验分液漏斗是否漏夜; 2、充分振荡,适当放气,充分静止,然后分液; 3、分液时保持漏斗内与大气压一致; 4、下层溶液下口出,上层溶液上口出。 分液: 问:在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时,静置分层后,如果不知道哪一层液体是“水层”,试设计一种简便的判断方法。 取一支小试管,打开分液漏斗的活塞,慢慢放出少量液体,往其中加入少量水,如果加水后,试管中的液体不分层,说明分液漏斗中,下层是“水层”,反之,则上层是水层。 某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步: A、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中; B、把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中,并盖好玻璃塞; C、检验分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液; D、倒转漏斗用力振荡,并不时旋开活塞放气,最后关闭活塞,把分液漏斗放正; 随堂练习: E、放开活塞,用烧杯接收溶液; F、从分液漏斗上口倒出上层水溶液; G、将漏斗上口的玻璃塞打开使溶液上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔; H、静置、分层。 就此实验,完成下列填空: (1)正确操作步骤的顺序是(用上述各操作的编号字母填空): _____→_____→_____→ A → G →_____→ E → F。 (2)上述E步骤的操作中应注意_____。上述G步骤操作的目的是_____。 (3)能选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是_____。 C B D H 使漏斗下端管口紧靠烧怀内壁、及时关闭活塞,不要让上层液体流出。 使漏斗内外空气相通,以保证进行(E)操作时漏斗里液体能够流出。 CCl4与水不互溶;而且碘在CCl4中的溶解度比在水中的大很多 . 4.蒸馏 适用于分离各组分沸点相差较大(一般相差300C以上)但又互溶的液态混合物。 也可以用蒸馏的方法除去液体物质中的难挥发性杂质。 投放沸石或瓷片 温度计水银球处于支管口处 水,下进上出 操作注意: 1、先通冷却水,再加热; 2、刚开始收集到的馏分 应弃去; 3、全程严格控制好温度。 溶液体积不超过烧瓶体积1/2 小结:物质的分离和提纯方法 人有了知识,就会具备各种分析能力, 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书,广泛阅读, 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍,我们能丰富知识, 培养逻辑思维能力; 通过阅读文学作品,我们能提高文学鉴赏水平, 培养文学情趣; 通过阅读报刊,我们能增长见识,扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操, 给我们巨大的精神力量, 鼓舞我们前进。 * *
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