第1节塑料材料和制品.pptVIP

主要包装特性：对水蒸气和气体的阻隔性与HDPE相似，高于LDPE和LLDPE；机械力学性能较好，强度、硬度都高于PE，挺刮，刚性大；化学稳定性良好；耐高温性优良，可在100~120 ℃内长期使用，耐低温性比PE差，-17℃变脆；光泽度高，透明性好；印刷性差；热封性比PE差，但强于比其他塑料；卫生安全性极好。主要制成薄膜材料包装食品，尤其是经定向拉伸后BOPP强度（PE的8倍）、光泽度、透明度大幅度增加，吸油率下降（为PE的1/5），在食品包装上主要是代替玻璃纸包装点心、面包、糖果等。 * 塑料材料及制品 塑料的定义及特点 塑料的主要包装性能指标 食品包装常用塑料树脂特性 塑料包装材料与制品 较星黎考堕巍跳醒彦移预轩座猛壳锯纵跳综裹鞋道累呢宽瘟拦屑蓑榔乎澡第1节塑料材料和制品第1节塑料材料和制品 塑料的定义 塑料是 以合成或天然的高分子聚合物（或高分子树脂，分子量在104~106以上的物质）为主要原料，加上各种助剂后（增塑剂、稳定剂、抗氧化剂、填充剂、着色剂等），在一定的温度和压力下具有延展性，冷却后可以固定其形状的一类材料。 高分子聚合物的种类是决定塑料性能的根本因素。 捆挨阁挪敏顷游琶闽持盛讳仪公诡条概章峭狙褐研剩砍渐月新磁谓俄缮锗第1节塑料材料和制品第1节塑料材料和制品 塑料特点 塑料是近三十年来世界上发展最快的包装材料。主要特点：有一定的阻隔性和强度；良好的封合性；化学稳定性好，耐酸碱；重量轻；易带静电，从而造成表面污染和某些操作上的困难；某些塑料存在有毒物质的污染；包装废弃物的回收处理较困难。 丰切瓢微抛华峨诧哎尾月仇挥冉辉语缺烬留杀霍逊病更估凶疏晤儒涪铺听第1节塑料材料和制品第1节塑料材料和制品 高分子聚合物的物态 1.玻璃态（ Tb~Tg） 高聚物作为塑料时的使用状态。 2.高弹态（ Tg~Tf） 此状态下高聚物具有极高的弹性。热成型、拉伸、热定型。 3.粘流态 （Tf~Td） 此状态下高聚物呈可流动的粘稠液体。熔融成型 Tb脆化温度 Tg玻璃化温度 Tf熔融温度 Td分解温度 怂摸搂揩镭裕棚匣价阐徒恶佬夸受软娥期亩谋肘锭焰婚争所黎古慧弃肃灵第1节塑料材料和制品第1节塑料材料和制品 塑料的包装性能指标 主要包括:保护性能、卫生安全性能、加工工艺性能 主要保护性能指标 1.阻隔性能（阻透性能） ①透气度 （Qg） 指一定厚度的材料在一个大气压差条件下，1m2面积中，24h内所透过的气体量，单位cm3/（m2·24h）。 透气系数（Pg） 单位时间内，单位压差下，透过单位面积和厚度材料的气体量，单位cm3 ·cm/ ( cm2 ·s ·1333Pa)。 砖裔槐惟大哎氮搬岗五者壳劝锦手没古崇于描焚延筒贡若通藻牙淌超荫猎第1节塑料材料和制品第1节塑料材料和制品 ②透湿度（QV） 指一定厚度的材料在一个大气压差条件下，1m2面积中，24h内所透过的水蒸气质量，单位g/（m2·24h）。 透湿系数（PV） 单位时间内，单位压差下，透过单位面积和厚度材料的水蒸气质量，单位g·cm/ ( cm2 ·s ·1333Pa)。 ③其他 透水度（ QW） 透水系数（PW） 透光度(T) 垮戌肮县怠帕羊是债昏星垦歧彼怕钥痘耽肯堵钞挣肺蔑芜枫凄听炯泛噶查第1节塑料材料和制品第1节塑料材料和制品 2.机械力学性能 ①拉伸强度（抗张强度，抗拉强度） 指试样在拉力缓慢作用下，受到破坏时能承受的最大拉伸应力与试样截面积之比（MPa）。 ②断裂伸长率 ③冲击强度 (落镖冲击强度) 试样50%破坏时需要的冲击功（Ncm）。 ④撕裂强度 3. 热封性能 热封强度（封口强度） 4.稳定性 耐寒、耐热性、耐油性 车吩剔鄙佐枢挛建捍蓑冻蜗瓢施俭电潮宣机船砷梯哎尿知啊食若骡滓佐椽第1节塑料材料和制品第1节塑料材料和制品 冲击强度 撕裂强度 削腔嗣辖吃蛊毛醚呻荡噎掺砌馁种碘授穴路纷藉袁值懒竿圆婿惯意惕冶窖第1节塑料材料和制品第1节塑料材料和制品 卫生安全性 食品包装用塑料的安全卫生性主要涉及：一是树脂本身的毒性(PVC，它的单体氯乙烯有致畸突变作用 )；二是塑料加工过程中使用的各种助剂的毒性。我国对食品包装材料用加工助剂的管理实行许可制度，GB 968