“三膜一苫”青红椒早熟高效无公害栽培技术.pdfVIP

摩i2础垃瓤 2008．11蔬 菜 “三膜一苫’’青月红椒愀 早熟高效无公害栽培技术 李 春 (山东农业大学 山东省枣庄市农业科学研究院 277000) 摘要：“三膜一苫”是一种成本低 ，相对效益高而管理较简便的高效栽培模式。本文从辣椒大棚的选 · 址与建棚 、辣椒播种育苗、辣椒定植及定植后高产栽培管理、病虫害防治等方面介绍 了 “三膜一苫” 青红椒早熟高效无公害栽培技术。 关键词 ：辣椒 ；早熟；无公害；栽培技术 “三膜一苫”是一种成本低 ，相对效益高而管理 植株在苗期或定植后发病 ，因此种子播前要进行消 较简便的高效栽培模式。近几年 ，枣庄市农科院课题 毒处理。按照无公害栽培的要求 ．不可采用药剂拌 组对这项技术不断补充完善并加 以示范推广 ，栽培 种，应常采用热水烫种或温汤浸种，即利用高温杀灭 面积逐步扩大 ，取得 了良好的经济效益。现将有关技 病菌 。消毒时常用 45～50℃的热水烫种 ，持续时间 术措施介绍如下 。 lO~15min。 1 选址与建棚 2．4 浸种催芽 立地条件要符合无公害标准化基地的要求 。因 将消过毒的种子放入 20—30℃的温水中．浸种 8～ 地制宜 ，大棚一般长 60～lOOm，跨度 8-12m，高 1．8～ 1Oh，然后用清水冲洗干净 ，并放于 25—30℃的地方催 2．2m 。 芽，每天翻动种子 4～5次，其间用清水搓洗 1次．6～7 2 辣椒播种育苗 天种子露 白即可播种 。 2．1 品种选择 2．5 播种育苗 辣椒品种较多，可根据当地销售习惯、气候条件 育苗场地忌选择在刚种过茄科作物的土地上育 和保护地类型来选择适宜的品种 。以市场为导向，从 苗。苗床铺上营养土，整平后淋足水以利种子发芽出 抗逆性、商品性、耐贮运及丰产性等方面综合考虑 ． 苗 ．待水渗下后将种子分 2～3次均匀地撒播已催好 种植推广品种要 向厚皮大果形及牛角形逐步转化 ． 芽的辣椒种子 (不要过密，每 50g种子约需40～50m 可选用 国丰新 2号、砀椒 3号、开椒 2号、汴椒红王 、 苗床)，播后覆盖一层薄营养土，以盖住种子为宜，然 湘研21号、万农春艳等优 良品种。种子纯度 ≥90％。 后再盖上塑料薄膜防寒 ，遇强冷空气须加盖稻秆或 净度≥97％．发芽率96％。 再覆一层薄膜 ，以防冻害。为了保证育苗质量，最好 2．2 播种期 选用营养杯育苗或采用二段育苗方法 。 播种前应选择晴天晒种 1d，以增强种子活力 ．提 2．6 苗期管理 高发芽率、发芽势，加快发芽和出苗。适期播种，一般 出苗前要对苗床保温保湿，提高苗床温度 ，促进 l0月上旬、12月上 中旬定植，可提早在春节上市，争 早出苗 。出齐苗 。播种后白天气温保持在 28～30℃，夜 取较好价格，提高收入。每亩用种量为40～50g左右。 间气温20℃左右 ，地温 25℃。出苗后 ，白天 25～28。=【， 2．3 种子消毒 夜 间 l5～17℃，地温20℃。移苗后 白天气温 25～30℃， 辣椒 的许多病害都是因种子携带病原菌而导致 夜间气温 20℃，地温 18—2O℃。定植前 7～lOd，应降低 三唑酮 、腈菌唑、粉清 、硫悬浮乳剂等专治 白粉病药 排水沟道 ，以防雨天浸渍 ，并落干 田水，保持畦面干 物交替、组合使用，喷雾要足量、周到。 爽。否则 ，容易引起大范围烂瓜 。采收前 lOd左右要 坐果前期保持畦边土壤湿润。后期要疏通、挖深 进行翻晒瓜 ，让瓜实表皮受光、着色均匀 ，增强美观。 一 142- 蔬 菜2