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休闲农业产业的发展现状·存在问题及对策研究.pdf
安徽农业科学。JournalofAn agi.Sci.2008,36(28):12447—12450 责任编辑 夏静 责任校对 张士敏
休闲农业产业的发展现状 ·存在 问题及对策研究
唐步龙 (淮阴师范学院经济管理系,江苏淮安22330o)
摘要 休闲农业是一个新兴的产业,对于提高农民收入,建设新农村具有重要意义。笔者对 目前中国休闲农业产业规模、产业分布、发
展模式进行调查,结果发现休 闲农业仍存在产业作用不显著、定位不明确、人才短缺、游客集中、品牌意识不强、经营管理水平不高、缺乏
配套政策等问题,并提 出了相应的政策建议。
关键词 休 闲农业 ;现状 ;问题 ;对策
中图分类号 F590.7 文献标识码 A 文章编号 0517—66l1(2O08)28—12,147—04
休闲农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源,结 39个 ,占l0.86%;农家乐 l8个,占5.01%;自然景区28个 ,占
合农林渔牧生产、农业经营活动、农村文化及农家生活,提供 7.80%。从东、中、西三大区域分布来看,中国东部地区 100
民众休闲、增进民众对农业及农村之生活体验为 目的之农业 个,占49.76%;中部地区65个,占32.1%;西部地区38个,占
经营。休闲农业作为一种产业,兴起于 2o世纪3O~4o年代 l8.7%。从省、市、区分布来看,最多的是 山东 55个,占
的意大利、奥地利等地 ,随后迅速在欧美国家发展起来。目 15.32%,江苏43个,占11.98%,辽宁34个,占9.47%,贵州
前,日本、美国等发达 国家的休闲农业己经进入其发展的最 l8个 ,占5.01%,安徽 、四川各 17个 ,分别 占4.74%,河北 l5
高阶段一租赁。而我国的体闲农业,作为一个新兴的产业, 个 ,浙江、广东 l4个 ,山西 13个 ,河南 l2个 ,广西 l1个,内蒙
虽然发展前景较好,但是,经过20多年的建设,其发展仍处 古、新疆各 l0个,黑龙江、重庆各 9个,北京、甘肃各 7个,湖
于起步阶段 ,在产品、经营、管理等方面存在的问题较多,在 北、云南各6个 ,江西 、上海各 5个 ,其余均在 5个以下。
一 定程度上阻碍了产业竞争力,与新农村建设的要求也不相 1.3 中国休闲农业产业发展模式 中国目前休闲农业发展
适应。 的模式多种多样,主要包括连片开发模式、“农家乐”模式、农
1 中国休闲农业的发展现状 民与市民合作模式等。
1.1 中国休闲农业产业规模 20世纪90年代中国休闲农 1.3.1 连片开发模式。以政府投入为主建设基础设施 ,带动
业开始发展,到2l世纪初,休闲农业己进入一个全面发展时 农 民集中连片开发现代观光农业。政府投入主要用于基础
期,旅游景点增多,规模扩大,功能拓宽,分布扩展,呈现出一 设施,通过水、电、气、路、卫生等基础设施的配套和完善,引
个 良好的发展新态势。目前,全 国休闲农业特色农户 (农家 导农民根据市场需求结合当地优势开发各种农业休闲观光
乐)己发展至 150多万家,具有一定规模的休闲农业园区发 项 目,供城市居民到农业观光园区参观、休闲与娱乐。该模
展至12000多家,直接从业人员近300万人,年接待游客7亿 式依托 自然优美 的乡野风景、舒适怡人的清新气候、独特的
人次,年经营收入达 900亿元左右 1J。目前,休闲农业产业 地热温泉、环保生态的绿色空间,结合周围的田园景观和民
几乎各县都有 ,在东部沿海城市郊 区尤为多见。仅绍兴一 俗文化,兴建一些休闲、娱乐设施,为游客提供休憩、度假、娱
县,休闲农园到2007年就有48家,其中从投资规划看,100元 乐、餐饮、健身等服务。主要类型包括体闲度假村、体闲农
万以下的7家,占15.2%,101万~500万的23家,占50.0%, 庄 、乡村酒店。该模式在全国各地尤为常见。如上海市郊
500万 ~1000万的8家,占17.4%,1000万以上 8家,占 区、北京市郊区、南京市郊区基本上都在采用该开发模式。
17.4%。从经营面积看 ,23.2
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