无铅松花蛋的研制-福州大学学报.PDF

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2017-08-05 发布于天津
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无铅松花蛋的研制-福州大学学报

26 1 () Vol.26 No.1 1998 2 Journal of Fuzhou University (Natural Science) Feb.1998 　　 (,,350002) 　　CuSO ZnSO PbO, 、、 -7 -6 , Pb 1.5×10 , 3×10 . 　;;; 　TS205.2 2 , .PbO, Pb 35×10-6, Pb3×10-6 ,.ZnSO ,CuSO PbO, . 1 　 1.1 ()、Na2CO3 (CP)、CaO (AR).、CuSO (CP)、ZnSO (CP)、PbO (CP)、 (). 1.2 HT-3 ;LXT6 -01 ;721 ;ZD-2 . 1.3 10 ,1 : 1 　CuSO 、ZnSO 、PbO 4 4 1 2 3 45 6 7 8 9 10 CuSO /% 0.3 0.2 0.1 0 0.3 0.2 0.1 0 0 0.3 ZnSO /% 0.3 0.2 0.1 0.3 0 0 0 0 0 0.3 PbO/% 0 0 0 0 0 0 0 0.2 0.46 0 　　1 :①∶=1 ∶1;②, 1～9 , 100%,CaO 30%,NaCl 3.5 %, Na CO 7%, 3.5%;③ 10 CaO 2 3 Na CO ,NaOH %. 2 3 1.4 1)Na2CO3-CaO 　Na2CO3,CaO H2O, ,. 2)CuSO -ZnSO -PbO 　CuSO 、ZnSO PbO ., 　　 :1997-03-19 , , 1947 , 1 : ·123 · ,. 3)300 mL ,, Na CO CaO . 2 3 LXT6 -01 5 min , CuSO -ZnSO -PbO ,. ),, , , . 5),, 1 ～2 d ,20 d , ～5 d ,, , , . 2 　 2.1 ,, , : CaO+H O※Ca(OH) 2 2 Ca(OH )+Na CO ※2NaOH+CaCO 2 2 3 3 NaOH , , 、、., ,, , . 2.2 PbO CuSO4 、ZnSO4 PbO PbO , , PbO NaOH , 〔1〕 ,(Ⅱ), : 　　　　　　　　PbO+2NaOH=Na PbO +H O 2 2 2