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果寡糖对肥育猪生长及肠道菌群等的影响-食品与生物技术学报
第 卷第 期 无 锡 轻 工 大 学 学报
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文章编号： （ ）
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果寡糖对肥育猪生长及肠道菌群等的影响
胡彩虹， 王友明
（浙江大学饲料科学研究所；教育部动物分子营养学重点实验室，浙江 杭州 ）
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摘 要：本试验研究了饲粮中添加果寡糖对“杜长加”肥育猪生长及肠道菌群和消化酶活性的影
响 与对照组相比，肥育猪日粮中添加 和 果寡糖使日增重分别提高了 （
( (05 (405 +(#45 !
）和 （ ），使料重比分别降低了 （ ）和 （ ）；添
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加 和 果寡糖使结肠中双歧杆菌、乳酸杆菌数分别增加了 （ ）和
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（ ）， （ ）和 （ ），并使结肠内容物 值分别降低
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了 （ ）和 个单位（ ）添加果寡糖使结肠中大肠杆菌数、梭菌数下降，十
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二指肠内容物中总蛋白水解酶、胰蛋白酶、淀粉酶活性提高，果寡糖对胰脏中消化酶活性的影响不
显著(
关键词：果寡糖；生长性能；肠道菌群；消化酶；肥育猪
中图分类号： 文献标识码：
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