生物必修1第1-4章知识点.doc

第1章走近细胞 第1节从生物圈到细胞 1、生命系统的结构层次： 细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈 细胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统 第2节细胞的多样性和统一性 2、光学显微镜的操作步骤：对光→低倍物镜观察→移动视野中央（偏哪移哪）→ 高倍物镜观察：①只能调节细准焦螺旋；②调节大光圈、凹面镜 ★3、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞 注、原核细胞和真核细胞的比较： ①、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁（主要成分是肽聚糖），成分与真核细胞不同。 ②、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。 ③、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。 ④、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。 补：病毒的相关知识： 1、病毒（Virus）是一类病毒不是真核也不是原核生物。主要特征：个体微小，一般在10~30nm大多数必须用电镜才能看见仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；专营细胞内寄生生活；结构简单，由核酸（DNA或RNA）和蛋白质壳所构成根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸的不同人类流感病毒引起流行性感冒乙肝病人类天花病毒犬内容：一切动植物。 大量元素： C H O N P S K Ca Mg 微量元素： Fe Mn B Zn Cu Mo Cl Ni 主要元素： C H O P N S 基本元素： C H O N 最基本元素： C 核酸：遗传信息的携带者— 遗传物质 蛋白质：生命活动的体现者— 生命物质 脂质：生物体主要的储能物质— 储能物质 糖类：生命活动的主要能源物质— 能源物质 水：生物体内 最多 的 化合物 无机盐：对生物体的 生命活动 有重要作用 3.生物界与非生物界 统一性： 元素种类大体相同 差异性： 元素含量有差异 4.实验——检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 〖1〗还原糖的鉴定： 1.常用材料：苹果和梨 2.试剂： 斐林试剂 （甲液： 0.1g/ml的NaOH .乙液： 0.05g/ml的CuSO4 ） 3.注意事项：①还原糖有葡萄糖.果糖.麦芽糖 ②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中.现配现用 ③必须用水浴加热（50～65℃） 4.颜色变化：浅蓝色 棕色 砖红色 〖2〗脂肪的鉴定： 1.常用材料：花生子叶或向日葵种子 2.试剂： 苏丹Ⅲ 或 苏丹Ⅳ染液 3.注意事项： ①切片要薄.如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰.有的地方模糊。 ②酒精的作用是 洗去浮色 ③需使用显微镜观察 ④使用不同的染色剂染色时间不同 4.颜色变化： 橘黄色 或 红色 〖3〗蛋白质的鉴定： 1.常用材料：鸡蛋清.黄豆组织样液.牛奶 2.试剂： 双缩脲试剂 （ A液： 0.1g/ml的NaOH .B液： 0.01g/ml的CuSO4 ） 3.注意事项：①先加A液1ml.再加B液4滴（加入过量的双缩脲试剂B，CuSO4在碱性环境中产生大量蓝色Cu(OH)2沉淀，会遮掩所产生的紫色。） ②鉴定前.留出一部分组织样液.以便对比 ③用蛋清时一定要稀释，若稀释不够，与双缩脲试剂反应时，会黏在试管内壁，使得反应不够彻底，且试管不易清洗； ④加入双缩脲试剂的顺序不能颠倒，先用A液造成碱性环境后再加入B液。 4.颜色变化： 紫色 〖4〗淀粉的鉴定： 1.常用材料：马铃薯 2.试剂： 碘液 3.颜色变化： 变蓝 第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质 1.蛋白质的组成元素： C、H、O、N （P、S、Fe等） 2.蛋白质的基本组成单位： 氨基酸 （约 20 种） ⑴氨基酸结构通式： ⑵氨