2016动物防疫与检疫技术（中农版）电子教案03.docVIP

动物防疫与检疫技术（中农版） 第 8 次课教案（授课时数： 2 节） 授课章节 动物检疫的范围、对象和分类 教学目的 了解动物检疫的任务、意义、范围、分类，掌握全国动物检疫对象和各种用途动物的检疫对象。 教学重点 动物检疫范围、对象和分类 教学难点 动物检疫范围、对象和分类 教学方法 启发讲授 作业 教学内容与过程 前面的内容讲述了动物防疫的基本知识的基本技术，要求同学自己须认真复习掌握，从今天起讲授动物检疫基本知识。 [引入新课] 动物检疫基本知识（一） 动物检疫的概念、任务和意义 动物检疫的概念 P60 动物检疫的任务：防止动物疫病及其他有害生物的传入和传出，保护畜牧业生产和人体健康，维护外贸信誉。 动物检疫的意义：P61 二、动物检疫的范围 国内动物检疫的范围：动物和动物产品 进出境动物检疫的范围：动物、动物产品和其他检疫物；还有装载动物、动物产品和其他检疫物的装载容器、包装物以及来自动物疫区的运输工具。 三、动物检疫的对象 全国动物检疫的检疫对象：共三类、116种（1999.2.12公布） 种用动物检疫对象：（国家标准GB16567-1996） 进出境动物的检疫对象：共二类97种（1996年公布） 四、动物检疫的分类 1、国内检疫：产地检疫 、屠宰检疫、运输检疫监督和市场检疫监督。（内检由国家农业部主管，县级以上畜牧兽医行政管理部门主管本行政区域内的动物检疫工作） 2、国境检疫：进境检疫、出境检疫、过境检疫携带及邮寄物检疫和运输工具检疫（由国家进出境检验检疫局统一管理） [归纳小结]动物检疫的范围、对象和分类 教研室审核意见： 主任签名： 200 年 月 日 说明：课堂教学每2节课填写一个教案，实验实习可按单个项目填写一个教案。 第 9 次课教案（授课时数： 2 节） 授课章节 动物检疫的方式和方法 教学目的 了解动物检疫的方式和动物检疫的基本方法以及病料的采取和保存方法，掌握动物群体检查的方法。 教学重点 动物检疫的方式和方法 教学难点 动物检疫的方法 教学方法 启发讲授 作业 动物群体检疫的一般程序如何？ 教学内容与过程 [复习提问]全国动物检疫对象分为几类？国内动物检疫由谁主管？国内动物检疫的范围主要是什么？ [引入新课] 动物检疫的方式和方法 一、动物检疫的方式 现场检疫 现场检疫是内检、外检中常用的检疫方式；现场检疫的内容是验证查物和三观一察 隔离检疫 主用于进出境动物的检疫、种畜禽调运前后的检疫，有可疑检疫对象发生时或建立健康畜群时的检疫。（包括临诊检查和实验检查） 二、动物检疫的方法 流行病学调查的方法 见P6-7 临床检查的方法（主用于产地、屠宰等流通环节的动物检疫中，是动物检疫中最常用的方法） 群体检疫（静态检查、动态检查和饮食状态检查） 个体检疫 （视诊、触诊、听诊、检查三数） 各种动物群体检疫特点P69—71 病理剖检的方法（外部检查、内部检查） 病原体检查的方法 病料的采取和保存 细菌性疫病的病原检查法 病毒性疫病的检查法 寄生虫性疫病的病原检查法 免疫学检查的方法（血清学试验、变态反应试验） [归纳小结]动物检疫的方式和方法 教研室审核意见： 主任签名： 200 年 月 日 说明：课堂教学每2节课填写一个教案，实验实习可按单个项目填写一个教案。 第 10 次课教案（授课时数： 2 节） 授课章节 动物检疫处理 教学目的 了解动物检疫结果和国内检疫对合格动物、动物产品与不合格动物、动物产品的处理方法，掌握合格动物、动物产品与不合格动物、动物产品的标志。 教学重点 处理方法 教学难点 标志的识别 教学方法 启发讲授 作业 国内动物发生一类疫病时应如何处理？ 教学内容与过程 [复习提问]动物检疫的方式有哪几种？动物检疫的方法如何？动物群体检疫的一般程序如何？ [引入新课] 动物检疫处理 一、动物检疫的结果 1、合格动物、动物产品出证放行 2、不合格动物、动物产品贯彻“预防为主”和就地处理的原则，不能就地处理的就近处理。 二、国内检疫后的处理 1、合格动物、动物产品的处理方法 2、不合格动物、动物产品的处理方法 3、各类动物疫病的检疫处理 A、一类动物疫病的处理 B、二类动物疫病的处理 C、三类动物疫病的处理 D、二、三类动物疫病呈暴发性流行时的处理 E、人畜共患病的处理 四、进境检疫后的处理 1、合格动物、动物产品的处理 2、不合格动物、动物产品的处理 3、禁止进境的物品 [归纳小结]动物检疫的结果；国内检疫后的处理；进境检疫后的处理 教研室审核意见： 主