原子荧光光谱法测定奶粉中的痕量汞 - 奥普乐仪器有限公司.docVIP

微波消解--原子荧光光谱法测定奶粉中的痕量汞 摘要：汞是有害元素，本文根据国标GB/T5009.17-2003 《食品中总汞及有机汞的测定 总汞的测定 第一法 原子荧光光谱分析法》Hg是有害毒素之一，对人体的神经系统、肾、肝脏等可产生不可逆的损害，并能够通过食物链的传递而在人体蓄积。我国现行食品卫生标准和无公害食品规定汞的最高限量为0.01mg/kg。目前原子荧光光谱法为测汞的通用方法，但汞的测定受仪器条件影响较大。 本文根据国标GB/T5009.17-2003 《食品中总汞及有机汞的测定 总汞的测定 第一法 原子荧光光谱分析法》，并结合本公司仪器使用说明书测定了奶粉中Hg的含量。 本方法采用消解的方法进行样品前处理，再用硼氢化钾（KBH4）将样品中所含的汞还原成原子态汞，由载气（氩气）带入原子化器中，在汞空心阴极灯照射下，基态汞被激发至高能态，在去活化回到基态，发射出特征波长的荧光，其荧光强度与汞含量成正比，与标准系列比较定量。 AF-7500双道氢化物-原子荧光光度计（配有Hg空心阴极灯，北京东西分析仪器公司）。 试剂 盐酸 （HCl）:优级纯； 硝酸 （HNO3）：优级纯； 过氧化氢 （H2O2）：优级纯； 硼氢化钾（KBH4）：分析纯； 氢氧化钾（KOH）：优级纯； 重铬酸钾（K2Cr2O7）：优级纯； 高纯氩气（99.99 %）