2016花卉栽培技能训练（中农版）教程：水培花卉.docVIP

花卉栽培技能训练（中农版）教程 项目五 水培花卉 项目目标 水培花卉是通过实施具有独创性的工厂化现代生物改良技术，使原先适应陆生环境生长的花卉通过短期科学驯化、改良、培育，使其快速适应水生环境生长。以形态美观，趣味横生而受到现代人们的喜爱。 本项目要求学生掌握花卉的无土栽培技术的基本原理，重点掌握营养液配置与管理；花卉有土转无土栽培。 材料用具 适宜水培的花卉材料、营养液、塑料容器 仪器药品 天平、电子分析天平、烧杯、量筒、容量瓶、蒸馏水。硝酸钙、硫酸亚铁、硫酸镁、磷酸二氢铵、硝酸钾、硼酸、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌 项目实施过程 1 水培花卉的了解 任务2 水繁培植苗床的建立 任务3 水繁育苗常用营养液的配制 任务4 花卉有土转无土栽培技术 实施步骤 任务1水培花卉的了解 一、什么是水培花卉 水培花卉是采用现代生物工程技术，运用物理、化学、生物工程手段，对普通的植物、花卉进行驯化，使其能在水中长期生长，而形成的新一代高科技农业项目。 它通过实施具有独创性的工厂化现代生物改良技术，使原先适应陆生环境生长的花卉通过短期科学驯化、改良、培育，使其快速适应水生环境生长。再配以款式多样、晶莹剔透的玻璃花瓶为容器载体，使人们不仅可以欣赏以往花的地面部分的正常生长，还可以通过瓶体看到植物世界独具观赏价值的根系生长过程。而且还可以在透明的花瓶内养上几条小鱼，形成水中根系错综盘杂，鱼儿悠闲游畅的独特韵味，其景美不胜收……。 二、水培花卉与水养花卉的区别 用于水养的花卉一般都具有膨大的鳞茎,里面贮存着丰富的营养,其生长开花主要依靠自身贮存的养分,栽培时只需将根系浸泡在清水中固定即可,无需供给养料。 水培花卉则是将植物根须固定在花盆的盖板或浮板上,把根系浸泡在水中,而水中必须配备合理的无机营养,因此花卉水培也称为营养液培养。 三、水培技术与花卉品种 香石竹、文竹、非洲菊、郁金香、风信子、菊花、马蹄莲、大岩桐、仙客来、月季、唐菖蒲、兰花、万年青、曼丽榕、巴西木、绿巨人、鹅掌柴以及盆景花卉（如福建茶、九里香）等花卉水培的效果都很好。?  一般可进行水培的还有龟背竹、米兰、君子兰、茶花、月季、茉莉、杜鹃、金梧、万年青、紫罗兰、蝴蝶兰、倒挂金钟、五针松、喜树蕉、橡胶榕、巴西铁、秋海棠类、蕨类植物、棕榈科植物等。还有各种观叶植物。如天南星科的丛生春芋、银包芋、火鹤花、广东吊兰、银边万年青；景天种类的莲花掌、芙蓉掌及其他类的君子兰、兜兰、蟹爪兰、富贵竹、吊凤梨、银叶菊、巴西木、常春藤，彩叶草等百余种。? 任务2 水繁培植苗床的建立 从植物生长过程的周期来看，水培花卉技术有两个技术阶段需要引起重视；一是幼苗的培育阶段，即水繁工序的进行；二是植物成品的护理阶段，即用户进行个人操作的水培工序。 水繁的苗床必须不漏水，多用混凝土做成或用砖作沿砌成用薄膜铺上即可，宽1.2-1.5米，长度视规模而定，最好建成阶梯式的苗床，有利于水的流动，增加水中氧气含量。 在床底铺设给水加温的电热线，使水温稳定在21-25℃的最佳生根温度。水繁一年四季都可进行，水温通过控制仪器控制在25℃左右，过高或过低对生根都不利。 水繁时植物苗木应浅插，水或营养液在床中5-8厘米。但为了使植物苗木保持稳定，可在底部放入洁净的沙，这种方法也可叫做沙水繁。或在苯乙烯泡沫塑料板上钻孔，或在水面上架设网格皆可，将植物苗木插在板上，放入水中。在生根过程中每天用水泵定时抽水循环，以保持水中氧气充足。 任务3 水繁育苗常用营养液的配制 水繁以水作为介质，介质不含植物生长所需的营养元素，因此必须配制必要营养液，供植物生根、移植前幼苗生长所需。对不同植物营养液配方的选择是水繁成功的关键。不同的植物其营养液的配方有所不同。这里介绍一个广泛应用的营养液配方。? 世界最著名的莫拉德营养液配方：? A液：硝酸钙125克、硫酸亚铁12克。以上加入到1公斤水中。? B液：硫酸镁37克；磷酸二氢铵28克；硝酸钾41克；硼酸0.6克；硫酸锰0.4克；硫酸铜0.004克；硫酸锌0.004克。以上加入到1公斤水中。? 一、养液的配制过程? a 分别称取各种肥料，置于干净容器或塑料薄膜袋，以及平摊地面的塑料薄膜袋上待用。? b 混合和溶解肥料时，要严格注意顺序，要把Ca2+和SO42-，PO43-分开，即硝酸钙不能与硝酸钾以外的几种肥料如硫酸镁等硫酸盐类、磷酸二氢铵等混合，以免产生钙的沉淀。? c A罐肥料溶解顺序，先用温水溶解硫酸亚铁，然后溶解硝酸钙，边加水边搅拌直至溶解均匀；B罐先溶硫酸镁然后依次加入磷酸二氢铵和硝酸钾，加水搅拌至完全溶解，硼酸以温水溶解后加入，然后分别加入其余的微量元素肥料。A、B两种液体罐均分别搅匀后备用。? d使用营养液时，先取A罐母液10毫升溶于1公