纯化的绞股蓝皂苷的抗氧化活性研究论文.pdfVIP

76 生 物 技 术 2013年23(1) [6]WiratchaneeMahavorasirikul，VithoonViyanant，WannaChaijaroen— [9]TullayakornPlengsuriyakarn，VithoonViyanant，VeerachaiEursitthieh- kul，eta1．CytotoxieactivityofThaimedicinalplantsagainsthumancholan— ai，eta1． Anticnaceractivitiesagainstcholangiocarcinoma，toxicityand giocarcinoma，laryngealandhepatocarcinomacellsinvitro[J]．BMC pharmacologicalactivitiesofThaimedicinalplantsinanimalmodels[J]． ComplementaryandAl~rnafiveMedicine，2010，10(55)：1472— BMCComplemenatryandAlternativeMedicine，2012，12(23)：1472 1479． — 1488． [7]YiLiu，ZhongwuJia，LeiDong，eta1．ArandomizedpilotstudyofAt— [1O]王庆庆，欧阳臻，赵明，等．茅苍术提取物对 胃癌BGC一823和 ractylenolideIongastriccancercachexiapatients[J]．EvidenceBased SGC一7901细胞增殖抑制作用研究[J]．中药新药与临床药理，2012， ComplemenatryandAl~rnafiveMedicine，2008，5(3)：337—344． 23(2)：152—156． [8]SuzanneChambers，JeffreyDunn，StefanoOcchipinti，eta1．Asystem— [11]ElizabethA．Musgrove，C．ElizabethCaldon，JaneBarraelogh，et aticreview oftheimpactofstigmanad nihilism on lungcanceroutcomes a1．CyclinDasatherapeutictargetincancer[J]．NatRevCancer，2011， [J]．BMCCancer，2012，12(184)：1471—1489． 11(8)：558—572． 纯化的绞股蓝皂苷的抗氧化活性研究 张猛猛 ，田冰洁，洪秀云，吴晓英 (华南理工大学生物科学与工程学院，广东 广州 510006) 摘要：目的：比较经不同纯化条件纯化的绞股蓝皂苷样品的体外抗氧化能力，方法：通过清除DPPH 自由基，羟自由基 ，抑制 脂质过氧化的能力，还原力来检测样品的抗氧化能力。结果：对 DPPH 自由基清除率最高的是总皂苷A，达86．08％；对 ．OH的 清除率最高的总皂苷A’，为53．49％；对脂质过氧化的抑制率最高的是总皂苷 A，为54．08％，还原力大小排序为总皂苷A总皂 苷A’总皂苷B。结论：总皂苷A的抗氧化能力最强。 关键词：绞股蓝皂苷；抗氧化；还原力 ；自由基清除；抑制脂质过氧化 中图分类号：TS207．3 文献标识码 ：A doi：10．3969／j．issn．1004—311X．2013．01．021 AntioxidativeActivityofGypenosidesPurified ZHANGMeng—meng，TIANBing—jie，HONGXiu—yun，WUXiao—ying (CollegeofBioscienceandBioengineering，SouthChinaUniversityofTechnology，Gunagzhou510006，China) Abstract：