The One感质生活 - 观光学院 - 中华大学.PPT

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The One感质生活 - 观光学院 - 中华大学

* 「產學鏈結、產業入校」 人才培育計畫 創造中華大學 鮮明的主題 、有意義的不同 華言志業股份有限公司 * 簡報大綱 壹、「產學鏈結」」目的 貳、他山之石 參、 「The One感質學院」學分學程之樣貌 肆、 「The One感質學院」學分學程與學生 伍、行動計劃 (Action Plan) * 壹、「產學鏈結」 「產業入校」目的 問題1:產業缺的不是新鮮人,而是即戰力 問題2:78%企業:學生所受訓練,無法符合職場所需 改革實習制度,讓中華學生擁有即戰力 解決:1針對業界具體人力需求,以就業銜接為導向,培育具就業力之優質人才。 2 將優秀產業引入校內,創造跨領域整合, 課程、職能實做,達到「雙向交流」 。 在學的最後一哩,培育就業的第一哩 * 貳、他山之石 實例1(台灣首例) 台師大與麥當勞合作「學分認證合作協議」 大學承認企業培訓課程(有效管理實務、企業領導實務、六學分,當成學分認證,讓專業餐飲經理人到台師大攻讀碩士班 台師大管院學生也可經篩選進入業界企業大學,參與課程和實習,畢業後可參與甄選進入麥當勞餐廳擔任經理。 實例2 雲林科大與正新橡膠共同創立【瑪吉斯學院】學分學程(民102),參與學生於大學4年內須修習21學分(9必修,12選修)。可獲得瑪吉斯學程證書。 * 貳、他山之石 實例3 墨爾本的廚藝管理學士學位實習融入至平時的課程中,不另闢專門的實習時段。如當週的課堂課程為三日,實習課程則為二日。這種實習制度稱之為Work Integrated Learning產業融入學習,設計的目的有助於學習廚藝管理的同學,能夠在課程期間立即有業界實作的機會。 實例4 政大公企中心與雄獅旅行社合作「休閒旅遊推廣教育學士學分班」。上學期以課程為主(旅遊產業概論、產品設計規劃、領隊導遊帶團實務、門市管理與企業通路實務)。下學期則為上課與企業周間支薪實習同步進行 * 參、產學共好 * 透過業師的協助,提升學生創業力 引導標竿企業入校,改善校園服務力 標竿企業 中華 * The One【管家式培訓】概念 管家服務課程: 系統(含行程規劃)的整體學習:對接 民宿、特色居遊、BB 、豪宅管家及休閒產業等市場大趨勢之廣大人才需求與世界商機 。 執行方法: 透過「The One感質生活學院」品牌、服務、專業、及管理美學等四大主題課程建立全方位管家職能訓練 (有別於一般飯店強調職能分工 ),加上一整年的業師陶養及職場實戰經驗,協助學生開發服務潛能,體現台灣精緻、優良的款待精神,擁有就業敲門磚。 * 參、 「The One感質生活學院」學分學程樣貌 「The One感質生活學院」 堅強的業師陣容 * 2009 食藝春秋 日本 Miho 美術館 劉邦初 品牌發展、原創設計品、 企業識別整合、 人文場域視覺空間設計、 及園區營運管理, 為全方位整合設計與品牌發展規劃團隊 [ 現職 ] 異數宣言股份有限公司 / 執行長 [ 經歷 ] 財團法人台達電子文教基金會 / 副執行長 台達電子總公司 / 全球策略規劃處 經理 台灣東吳大學社會學系 APEC文創產業經營標竿專題發表 * 陳育平 原鄉時尚:八倍速驅動創意經濟作者 華陶窯執行長 擔任國內多項文化創意計畫之諮詢委員 專注於台灣在地生活美學的實踐與推廣 The One Project 文創業師計畫中擔任文創業師 帶領我們重新認識原鄉之美 * 林文魚Vivi Lin ?The One?創辦人之一兼品牌總監 ?米月示 創意總監 ?黑白影象創作,空間視覺規劃設計,具多重身分 的她,從無到有的原創是林文魚創作的最大特色, 一本其以東方思維來創作,並賦予設計品新生命。? ?獲獎記錄 ─「風花雪月」餐具系列,獲選福爾摩沙設計師獎 ─創立?The One?規劃產品與空間,獲選創新事業獎 * 2009 食藝春秋 日本 Miho 美術館 陳聰正 [ 現職 ] The One 南園人文休閒客棧 總經理 [ 經歷 ] *台東鹿鳴溫泉酒店? 經營及管理顧問 *順邁集團(北京`大連`哈爾濱`台灣)董事長特助 *帛琉老爺大酒店董事會代表兼財務長 *中信觀光董事長特別助理兼行銷管理處總監 *嘉義中信大飯店開業總經理 *中壢中信大飯店總經理 *尖美集團總裁特別助理 *尖美大飯店籌備及開業總經理 *台北`高雄國賓大飯店各部門含擴建、 新建工程主管 * 傅元幟 [現職] 異數宣言股份有限公司 / 品牌發展處專員 [學歷] 台灣大學園藝系造園組碩士 台灣大學園藝系學士 [經

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