人教版教学教案【生物】新人教版必修I：《细胞中的元素和化合物》导学案.docVIP

第二章第2节 细胞中的元素和化合物 课前预习学案 一、预习目标 预习“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，初步把握实验原理、目的要求、材料用具和方法步骤，以及细胞中的元素和化合物。 二、预习内容 1、生物体总是和外界环境进行着物质交换，归根结底是______地从无机自然界获取各种物质来组成自身。因此，组成细胞的化学元素在___________中都能找到，但是其各元素的相对含量却_______。[来源:Zxxk.Com][来源:Z。xx。k.Com]①_________________________________②_____________________________________ 问题探讨2：比较分析不同细胞中元素的含量 要求：比较分析材料中的表格，讨论并回答问题 玉米 人 [来源:学科网ZXXK] 人 氧 44.43 14.62 硫 0.17 0.78 碳 43.57 55.99 氯 0.14 0.47 氮 1.46 9.33 镁 0.18 0.16 氢 6.24 7.46[来源:Z_xx_k.Com] 0.08 0.012 钾 0.92 [来源:学+科+网Z+X+X+K] 硅 1.17 0.005 钙 0.24 4.67 锌 --- 0.01 磷 0.20 3.11 I 玉米和人体细胞部分元素含量的比较 ： 思考： ①组成玉米和人体的含量较多的元素是： 等四种。 ②不同生物体的组成元素种类 。 ③不同生物体内，各种化学元素的含量 。 II 比较课本图2-1 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）和图2-2 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） 思考：①在人体细胞中，干重时含量最多的元素是 ；鲜重时含量最多的元素是 。 ②细胞的主要元素是 。 ③细胞的基本元素是 ，细胞的最基本元素是 。 归纳与结论： 细胞中元素根据含量分为:① ________________________ ②__________________________ ☆思考讨论 碳为什么是构成细胞的最基本元素？ 迁移训练 1：生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种 类（ ） A、差异很大 B、有些差异 C．大体相同 D．没有一定标准 2：在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是 （ ） A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、Ca C．Zn、Cu、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo 问题探讨 3：阅读课本P17，了解组成细胞的化合物，并回答下列问题： 1.组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢? 组成细胞的化合物：①无机化合物__________、______________ ②有机化合物____________、_____________、____________、____________、 ☆思考讨论 1.有机化合物和无机化合物有什么区别?能举例说明吗? [来源:Z.xx.k.Com][来源:学,科,网Z,X,X,K][来源:学|科|网]①材料本身应无色，以免对结果产生干扰； ②材料应富含相关物质，使反应现象更显著。 （2）斐林试剂与双缩脲试剂比较 斐林试剂 双缩脲试剂 甲液 乙液 A液 B液 成分[来源:学科网] 鉴定物质 使用方法 反应条件 反应现象 （3）斐林试剂很不稳定，故应将组成斐林试剂的甲液和乙液分别配置、储存，使用时，现用现配。 （4）双缩脲试剂的使用，应先加试剂A，造成碱性的反应环境，再加试剂B。 （5）在鉴定可溶性还原性糖的实验中，对试管中的溶液进行加热时，试管底部不要接触烧杯底部；另外，试管口不要朝向实验者，以免沸腾的溶液冲出试管，造成烫伤。 （6）实验用的花生种子需提前浸泡3~4h,浸泡时间太短，不易切片；浸泡时间太长，则组织太软，切下的薄片不易成形。　 迁移训练5：在人的唾液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（ ） A、产生气泡 B、