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高雄市忠孝国民小学六年级资优班专题报告
高雄市忠孝國民小學六年級資優班專題報告 姓名:陳姿靜 導師:趙美華/房伯成 班級:6年2班 目 錄 ~研究動機 ~研究目的 ~研究器材 ~研究過程 ~研究結果 ~問題討論 ~心得感想 ~發問時間 研究動機 曾看電視報導如果對飯說好聽的話,飯會比教慢發霉,我覺得難以令人致信.所以想自己做做實驗來證明是否和新聞所報導的一樣. 因為心中仍然懷疑黴菌到底是如何產生的.才會讓我有興趣上網查詢資料及閱讀課外書籍,看看是否能夠找出答案. 研究目的 A和飯說好話及壞話對發霉程度有影響嗎? B光的強弱對黴菌生長情形的影響 C溫度高低對黴菌生長情形的影響 D新鮮空氣對黴菌生長情形的影響. E水分多寡對黴菌生長情形的影響. F找出最適合黴菌生長的環境,即可在生活中避免這些條件,防止黴菌的出現及生長. 研究器材 三個保特瓶 飯 吐司 密封袋 鋁箔 紙盤 記錄簿 照相機 研究過程A 1.將三碗飯分別裝好 2.標上說好話.說壞話.不理采它 3.仔細觀察5天 對它說說好話的飯 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 對它說說壞話的飯 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 不理采它的飯 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 結果A 1.對它說好話的那碗飯雖然還是 有點發霉,但是還是比其它的白! 2.而,對它說壞話的那碗飯全是黴菌,非常嚇人! 3.最後,不理采它的飯最為可怕!它是整碗飯都變黃,很像加了維他命! 研究過程B 光的強弱------ 1.將吐司放在不同的鋁箔紙上。 2.在吐司上各滴十C.C的自來水。 3.將其中的二片吐司裝於大紙箱中(陰暗) 4.另兩片置於日照環境下(日曬) 5.將黴菌的生長情形記錄在方格紙上。 結果B 光的強弱(日曬,陰暗) 1.生長速度:(1)日曬(2)陰暗 2.黴菌數量多寡:(1)日曬(2)陰暗 研究過程C 溫度高低------- 1.先將八片吐司上滴水,每片10c.c 2.將八片吐司裝於密封袋中。 3.將其中二片吐司置於冰箱冷藏庫。 4.將另外二片吐司置於桌上(室溫) 5.將另外吐司貼於散熱冰箱表面(高溫) 6.將黴菌的生長情形記錄在空白紙上。 結果C 溫度高低(室溫,高溫,冷藏庫,冷凍庫) : 1.生長速度:(1)室溫(2)高溫(3)冷藏庫,冷凍庫(全部都沒長) 2.黴菌數量多寡:(1)室溫(2)高溫 研究過程D 新鮮空氣------- 1.先在四片吐司滴10c.c的自來水。 2.將其中二片吐司放在不同的鋁箔紙盤上。 3.再將另外二片吐司裝在密封袋中。 4.將黴菌的生長過程記錄在空白紙上。 結果D 新鮮空氣(通風,密封) 1.生長速度:(1)通風(2)密封 2.黴菌數量多寡: (1)通風(2)密封 研究過程E 水份多寡------- 1.把八片吐司放在鋁箔紙盤上。 2.在其中二片吐司上滴3c.c的自來水。 3.在另外兩片吐司上滴10c.c的自來水。 4.在另外兩片吐司上滴25c.c的自來水。 5.剩下的二片吐司則不滴水。 6.之後,依照上述的步驟,每日滴一次。 7.將黴菌的生長情形記錄在空白紙上。 結果E 水分多寡(無,3c.c ,10c.c,25c.c ): 1.生長速度:(1)25c.c(2)10 c(3)3c.c (4)無(全部沒長) 2.黴菌數量多寡:(1)25c.c(2)10 c.c(3)3c.c 結論 1.在此黴菌報告中, 我們發現,黴菌的孳生需要水和空氣中的氧氣 2.我們不要動不動就說壞話,才不像那發霉的飯一樣! 3.不管說黴菌實驗上好話與壞話的分別是否可造成黴菌生長情形的同,如果若能養成每一個人都能口說好話,其實實驗的結果都是值得大家來省思,因為,畢竟口說好話是可讓人與人之間的更和諧。 心得感想 雖然霉菌很沒衛生,但是為了完成此報告,我還是想著成功後的喜悅, 繼續完成實驗,本報告能順利完成,也告要感謝師長及家人們的協助,這份報告讓我得到許多的知識!而且完成後還有很大的成就感,更別說是那言語無法形容的喜悅呀!希望上國中以後,還有類似的活動! 謝謝觀賞 發問時間 * *
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