初中化学第十二单元测试卷.doc

第十二单元测试卷60分100分一、选择题(3分×15＝45分)1．(2015·福州)市场上有“加碘食盐”“高钙牛奶”“含氟牙膏”等商品这里的“碘、钙、氟”指的是(B)单质 B．元素 C．分子 D．原子2．构成人体细胞的基本物质是(D)糖类 B．维生素 C．油脂 D．蛋白质3．(2015·山西)下列食物中富含蛋白质的是(B)米饭馒头 B．红烧鲤鱼 C．凉拌黄瓜 D．红薯粉条4．(2015·广安)今年6月1日第一代马铃薯馒头在北京投放市场马铃薯馒头中富含的营养素是(C)蛋白质 B．油脂 C．糖类 D．维生素5．(2015·汕尾)生活中处处充满化学下列说法正确的是(C)食用碘盐可以预防人体贫血 用细沙灭火降低了可燃物的着火点洗洁精清除油污利用了乳化作用 6．维生素对人体的作用是(A)调节新陈代谢　②供给能量　③预防疾病　④维持人体的身体健康7．下列服装主要用合成纤维制成的是(B)羊毛衫 B．涤纶连衣裙 C．纯棉T恤 D．桑蚕丝围巾8．关于“舌尖上的化学”下列说法不科学的是(C)为了身体健康必须均衡膳食为预防缺碘性疾病可食用适量海带为延长食品保质期在食品中添加大量防腐剂为使发面食品松软可口制作时可添加适量碳酸氢钠9．“每天锻炼一小时健康生活一辈子”提倡全民健身促进身体健康已成为全社会的共识。下列运动器材或设施中没有用到有机合成材料的是(C)跑步、跳远使用的塑胶跑道 B．排球、羽毛球使用的化纤球网单杠、双杠使用的钢制或木制横梁 D．跳高、拳击使用的海绵护垫10．(2015·福州)下列有关“化学与生活”的认识不科学的是(C)天然气是应用广泛的燃料 B．吃水果和蔬菜可以补充维生素可以食用甲醛溶液浸泡的海产品 D．可降解塑料的问世减少了白色污染11．下列说法正确的是(D)玻璃钢和碳纤维是天然材料 B．钢铁在海水中不易锈蚀白色物质造成的污染称为白色污染 D．用燃烧的方法区别棉花和羊毛12．蜂蜜是一种营养丰富的天然饮品其总含糖量达65%～75%还含有丰富的酶类、水溶性维生素及钙、铁、锌等。下列有关说法正确的是(A)蜂蜜的主要成分是糖类 B．C．人体需要大量的维生素 D．钙、铁、锌是人体必需的微量元素13．(2015·烟台)6月1日为“世界牛奶日”。某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是(B)蛋白质、糖类都属于有机物 B．人体缺钙易引起甲状腺肿大糖类由C、H、O三种元素组成 D．误食重金属盐可喝鲜奶解毒14．化学与我们的生活息息相关下列有关说法中正确的是(D)人类需求的不断增加以及对自然资源的过度开发和不当使用造成了温室效应、酸雨、赤潮、白色污染、潮汐等环境问题绿色化学是指绿色植物为原料的化学新工艺北京等城市雾霾天气是由液态水变成水蒸气导致的结果氯氟烃(一种用于冰箱的制冷是破坏臭氧层、导致臭氧层空洞的祸首15．根据下表中几种有机物名称和化学式的排列规律和Y应分别为(C) 化学式 CH名称 甲 乙 丙 Y 戊 己 庚 辛A.C7H16　丁烷 B．C　丁烯　丁烯 D．C　丁烷二、填空与简答题(共29分)16．(5分)化学与生活息息相关现有以下常见的物质：小苏打　　　B．葡萄糖　　　C．熟石灰　　　D．纤维素　　　E．黄曲霉毒素选择相应物质的字母填空：(1)可用于改良酸性土壤的是C；(2)棉、麻等天然植物纤维的主要成分是D；(3)焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是A；(4)大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是E；(5)淀粉等糖类物质在人体内水解变成B才能被人体吸收。17．(5分)化学与生活密切相关。(1)下列生活物品中所使用的主要材料属于合成材料的是A；(填字母) (2)为了减少“白色污染”在超市购物时国家提倡自备购物袋不使用塑料袋等；(写出一点)(3)人类摄取的食物中含有的营养素有糖类、油脂、维生素、无机盐、水和蛋白质。当人体缺少钙元素时会发生骨质疏松容易骨折；(4)家庭生活中常见的垃圾：①鸡蛋壳废铁锅烂菜叶牛奶纸盒其中属于可回收垃圾的是②④(填序号)。18．(3分)维生素C又名抗坏血酸可溶于水具有酸性且在酸性环境中比较稳定在高温时易被破坏主要存在于蔬菜和水果中1)维生素C所属的物质类别是有机物；(2)下列物质中能与维生素C反应的是BD(填字母序号)；食盐 B．纯碱 C．硫酸钾 D．苛性钠(3)你认为如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C?加醋凉拌(或生吃)。19．(7分)(2015·化学与我们的生活密切相关。(1)某地区学生营养午餐摄入标准值(每人每天)如表所示。能量 蛋白 脂肪 锌 铁 维生素 3890 KJ 48 g 30 g 480 mg 6 mg 4 ug 24 mg ①糖类和表中的蛋白质、脂肪能够为人体提供能量。下列食物中富含淀粉