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- 2017-07-13 发布于河南
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* 第二节 消化和吸收 资料:每天我们都会吃进各种食物以保证我们获取充足的营养。食物的种类各不相同:米饭、馒头、各种蔬菜、水果、肉、蛋、奶等。 不同的食物进入消化道将产生哪些变化呢? 1.描述人体消化系统的组成。 2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并 得出合理的结论。 4.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。 5.分析小肠的结构与功能的关系,说出小肠的结 构与吸收功能相适应的特点。 思维热身 1.馒头从咀嚼到咽下去之前有什么变化? 2.口腔中哪些结构参与馒头的变化? 3.使馒头变甜的物质是什么? 4.馒头变甜说明它发生了什么变化? 探究 提出问题:根据分析,提出你感兴趣的问题。 提示:1.淀粉是馒头的主要成分,淀粉是没有甜味的, 淀粉分解形成的麦芽糖有甜味; 2.淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不变蓝。 食物在消化系统中的变化 1.用什么来模拟牙齿和舌的作用? 2.纯净的唾液如何获得? 3.实验所需温度为多少?检验的试剂是什么?为什么 选择此温度和试剂? 4.三个试管两两相比变量是什么?对比的目的又是什 么? 元贝驾考 元贝驾考2016科目一 科目四驾考宝典网 / 驾考宝典2016科目一 科目四 馒头碎屑+唾液(搅拌) 馒头碎屑+清水(搅拌) 馒头块状+唾液(不搅拌) 试管
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