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科研开发 SCIENCETECHNOLOGY化IN工C科H技EM,20IC1A5,L23IN(1D)U:3S5T~R3Y7
脂肪酸 乙酯合成工艺研究
王海东,丁 斌 ,郝凤岭,关 昶,李 祥,刘 群
(吉林化工学院化工与生物技术学院,吉林 吉林 132022)
摘 要 :研究了大豆油和 乙醇进行酯交换反应合成脂肪酸 乙酯的工艺。考察 了催化剂类型、催化剂
用量、(醇):,2(油)、反应温度 以及反应时间对酯交换率 的影响,结果表 明最佳合成工艺条件为反应温
度 60℃,(醇):n(油)一5:1,w(NaOMe)一1.0%,反应时 间4h,在此条件下,酯交换 率可达到
96.7 。
关键词 :脂肪酸 乙酯 ;酯交换反应 ;生物柴油 ;大豆油;乙醇
中图分类号 :TE667 文献标识码:A 文章编号 :1008—0511(2015)01~0035—03
脂肪酸乙酯具有许多优 良特性 ,如润滑性 、柔 Na2SiO3/Al2O3、CaO、Ba(oH)2、Ca(MeO)2
软性 、铺展性等 ,被广泛应用于化妆 品、医药 、塑 等E],合 成 脂 肪 酸 乙酯 的催 化 剂有 KOH、
料 、纺织、皮革 、机械切削加工等行业_1]。 目前 , NaOH、NaOMeE]、脂肪酶等 。作者 以大豆油和
在生物柴油研究方面 ,大多数的研究集中于脂肪 乙醇为原料 ,以碱催化进行酯交换合成脂肪酸乙
酸甲酯 ,即由植物油和甲醇进行酯交换反应生成 酯 ,通过单 因素实验和正交实验研究脂肪酸乙酯
脂肪酸甲酯 ,而利用植物油或餐饮废油和乙醇制 合成 的最佳工艺条件 ,并进行验证 。
备脂肪酸乙酯则研究很少 ,乙醇与 甲醇相 比,具有
1 实验部分
易得 、无毒、可再生、工艺条件温和等优 势 。 。
据文献报道 ,大豆油基油墨是近年来国外 比较流 1.1 试剂
行的环保油墨之一 ,但是由于大豆油的黏度较高 , 大豆油 :一级食用大豆色拉油 ,辽宁富虹油品
对纸张纤维的渗透性较低 ,故需对其改性 ,一种方 集团有限公司;NaOMe、高碘酸钾 、硫代硫酸钠 :
法就是通过与乙醇进行酯交换反应合成脂肪酸乙 分析纯,天津市大茂化学试剂厂 ;碘化钾 :分析纯 ,
酯L1 。脂肪酸及其衍生物来 自于天然产物 ,最新 天津市北方化玻购销中心。
的研究表明,脂肪酸及其衍生物可用于控制有害 1.2 脂肪酸乙酯的制备
生物,毒性低 ,可生物降解 ,无残 留,符合环保方面 反应装置为带有搅拌器 、冷凝器和液相温度
的要求 ,引起 了研究人员的关注,一方面,脂肪酸 计的250mL四 口烧瓶 ,采用水浴加 热。按物质
乙酯作为农药可以防止水中繁殖害虫 ;另一方面 , 的量 比向四口烧瓶 中加入计量 的乙醇 、大豆油和
作为农药助剂 ,有利于提高有效成分 的活性和分
NaOMe催化剂 ,搅拌 、加热 ,随着油脂转化率 的
散性口 。此外 ,脂肪酸乙酯还可 以开发更高附加 提高 ,反应液温度逐步上升 ,一定温度条件下 ,酯
值保健 品,如作为制备蔗糖多酯的原料,以及应用 交换反应一段时间后,结束反应 。反应液经冷却、
于与人体广泛接触的洗涤、化妆品行业 ,如作为脂 过滤出催化剂后 ,置于分液漏斗 中静置分层。分
肪酸乙酯磺酸盐 的原料[1 。
出下层甘油相 ,上层为粗产物脂肪酸乙酯 ,分别称
油脂通过酯交换反应合成脂肪酸甲酯采用 的
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