猪皮胶原蛋白膜的制备及性能研 究参考.pdfVIP

第38巷 第9期 染 整 技 术 VO1．38NO．9 2016年 9月 TextileDyeingandFimshingJournal Sep．2016 猪皮胶原蛋白膜的制备及性能研究 杨 陈 (江西服装学院，江西南昌 330201) 摘 要 通过测试提取的猪皮胶原蛋白膜的分子结构及物理性能，分析胃蛋白酶提取猪皮胶原蛋白制膜的可行 性。研究表明，制备的猪皮胶原蛋白膜不仅保持了猪皮胶原蛋白3螺旋结构的完整性，还具有较好的回湖性， 但猪皮胶原蛋白膜耐高温性能与力学性能较差，建议猪皮胶原蛋白膜的制备要与性质相似的物质进行共混，改 善猪皮胶原蛋白膜的热学及力学性能。 关键词 猪皮胶原蛋白；回潮率；分子结构；DSC；力学性能 中图分类号 ：Q51 文献标识码 ：A 文章编号 ：1005-9350(2016)09-0017—03 Preparationandpropertiesofpigskincollagenmembrane YANG Chen (JiangxiInstituteofFashionTechnology，Nanchang330201，China) Abstract Thefeasibilityofmembranepreparationviaextractingpigskincollagenmembranewithpepsinwas analyzedbytestingthemoleculra structureandphysicalpropertiesoftheextractedpigskincollagenmembrane．The resultsshowedthathtepreparedpigskincollagenmembrna enotonlymaintainedhteintegrityofpigskincollagen3 helical structurebutalsodisplayedagoodmoistureregain．However，thehigh—temperatureresistanceandmechnaical propertiesofpigskincollagenmembranewaspoor．Itwasrecommendedhtatprepraationofpigskincollagenmembrane mixedwith thesimilra propertymaterialtoimprovethethermalandmechanicalpropertiesofpigskincollagen membrnae． Keywords pigskincollagen；moistureregain；moleculra structure；DSC；mechanicalproperties 胶原蛋 白是广泛存在于人和动物组织结构内的 1 试验 一 种史撑结构组织蛋白质，不仅能够促使动物与人的 皮肤细嫩、柔软，还具有舒经活络、使血管保持弹性 1．1 材料 与韧性、保持组织结构水分、延缓衰老的作用，是很 新鲜公猪猪皮 (市售)，醋酸 (分析纯，天津 多化妆品与保健品的主要成分之一…。随着科技的进 市永大化学试剂有限公司)，磷酸氢二钠 (分析纯， 步，人们对胶原蛋白的利用领域也更加广泛，由于胶 天津市致远化学试剂有限公司)，氯化钠 (分析纯， 原蛋白与组织结构较好的相容性及低免疫性而备受 郑州派尼化学试剂厂)，澳化钾 (分析纯，东营市博 医学研究者的关注2[-3]0我国是世界上最大的生猪养 美特化工有限责任