核桃青皮中抗植物病毒活性物质的提取条件的研究.pdfVIP

维普资讯 西北林学院学报 2008，23(1)：149~153 JournalofNorthwestForestryUniversity 核桃青皮中抗植物病毒活性物质的提取条件的研究 张新华， 翟梅枝 ， 景炳年， 郭 琪 (西北农林科技大学林学院，陕西 杨陵712100) 摘 要：本研究以不同溶剂和方法对核桃青皮进行了抗植物病毒物质的提取和活性测定，并且通过 单因素试验和正交试验，以核桃青皮中抗病毒活性物质的抑制率为主要考察指标，对影响提取效果 的各因素进行了研究。结果表明：提取物的抗病毒活性因提取溶剂和提取方法的不同而异。以体积 分数95 乙醇为提取溶剂，冷浸提取物在质量浓度 10mg／mL时，对烟草花叶病毒 (Tobaccomo— saicvirus，TMV)的抑制率最高，为8O．09，6。采用冷浸提取时，各因素对核桃青皮抗病毒活性物质 提取效果的影响程度从高到低依次为乙醇浓度液固比提取次数提取时间，确定了优化的提 取条件为：959，6乙醇冷提4次，每次26h，液固比为5：1。 关键词：核桃青皮；烟草花叶病毒；提取 中图分类号：$792．．130．8 文献标识码：A 文章编号：1001—7461(2008)01—0149—05 ExtractionConditionofActivityofAntiviralSubstancesfrofaW alnutPeel ZItANGXin-hua，ZtIAIMei-zhi，JINGBing—nian，GUOQi (CollegeofForest，NorthwetsAFUniversity，Yangli．g，Shaa,~ 712100，C／una) Abstract：Tooptimizetheconditionsforextractingantivira1substancesfrom walnut (JuglansregiaL) peel，differentsolventsandmethodswereapplied．Theextractionprocesswasstudiedbysinglefactorand orthcIgona1experimentguidedbytheinhibitionrateofantivira1substances．Theresultsshcwedthatactivi— tiesofantivira1substancesvariedfrom differentsolventsandmethods．Theextractfrom 95 ethano1with aconcentrationof10mg／mL，exhibitedthehighestinhibitionrateontobaccomosaicvirus(TⅣr、，)i．e．， 8O．0 ．Thesuccessiveorderoffactorsaffectingtheextractingwasethanolconcentration，liquid—solidra— tio，extractingtimes，extractingtime．Theoptimaconditionsofsoakingweredeterminedtobe95 alco— hol26h，4times，and5l1liquid-solidratio． Keywords：walnutpee1；tobaccomosaicviurs；extraction 植物病毒病素有”植物癌症”之称[1]。其危害仅 者对植物抗病毒活性物质进行了多方面的探索和研 次于真菌病害，近年烟草病毒病在我国各主产烟区 究[6~12]，从已知的有机或无机化合物到植物粗提物 经常发生，重病 田块减产 7O9，6以上[23，已成为烟草 中，均发现了一些对TMV有较好效果的抑制剂。 主要病害之一。该病的病原物多(据报道引起我国烟 植物体产生的多种次生代谢产物，具有抗病毒 草病毒病的病毒共有 16种)[3]，病毒种群变化快，并