脏食物如何干净吃？.pdfVIP

脏脏食食物物如如何何干干净净吃吃？？ 我们生活中有一些经常吃的食物，如果不注意卫生，就会给健康 来危害，这些食物 是什么？该如何吃呢？ 葱 大葱很容易寄生细菌，这个我们已经知道。为了避免这种情况，在买葱的时候可以选 择购买冰冻的葱。在烹调前，剥去外皮，将水龙头开到最大来清洗葱内的污垢。 鸡蛋 购买鸡蛋时，要看清有效期以及高温消毒的字样。另外，检查每个鸡蛋看有没有裂 缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。 生蚝 生蚝被认为是最脏的食物，里面含有诺罗病毒、弯曲杆菌和弧菌，可以导致腹泻。所 以一定不要生吃，注意做熟。 莴笋 由保鲜膜包起来的莴笋隐藏了大量的病原体，所以最好买散装的。另外，在吃之前， 将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。 鸡肉 肌肉容易被弯曲杆和沙门氏菌感染。为了避免这种情况，在将生肉买回之后，先用清 水泡一下。另外，在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。 桃子 桃子上面有很多农药，尤其是表面有一层蜡，所以在食用前一定要用用海绵或刷子洗 掉这层蜡。 碎牛肉 碎牛肉中含有大量的细菌，所以在超市购买的时候，我们可以选择那些经过辐射处理 的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。 本文作者：百度经验