2016-2017高中化学 主题5 正确使用化学用品 课题2 怎样科学使用卫生清洁用品学业分层测评 1.doc

怎样科学使用卫生清洁用品 (建议用时：45分钟) [学业达标] 1．酒精消毒的原理是(　　) A．溶解作用 　　　　　　B．还原作用 C．盐析作用 D．变性作用 【解析】　酒精可以使蛋白质变性。 【答案】　D 2．(2014·枣庄高二期末)表面活性剂是指分子由亲油基和亲水基构成的一类物质。由于其分子结构的特殊性，致使表面活性剂具有一些独特的性质，下列不是表面活性剂所具有的性质的是(　　) A．具有润湿和渗透作用 B．具有发泡作用 C．具有杀菌、消毒作用 D．具有乳化作用 【解析】　由于表面活性剂的分子结构中同时具有亲油基和亲水基，在水中加入表面活性剂可以降低水的表面张力，保持润湿。由于表面活性剂的存在，当搅拌其水溶液时，能使空气进入溶液形成气泡。表面活性剂结构的特殊性致使它能对油和水的混合物产生乳化作用。表面活性剂一般不具有杀菌消毒的作用。 【答案】　C 3．使用加酶洗衣粉时最好使用(　　) A．冷水 B．40 °C～50 °C的水 C．70 °C以上的水 D．以上都可以 【解析】　酶是生物催化剂，酶遇热会失去活性，低温又不起作用，因而使用加酶洗衣粉宜用50 °C左右的温水。 【答案】　B 4．碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是(　　) A．溶解细菌 B．氧化细菌，使蛋白质变性 C．使细菌缺氧而死 D．使细菌缺水而死 【解析】　碘酒可以氧化细菌，使其体内的蛋白质发生变性，失去生理活性，从而杀死细菌。 【答案】　B 5．目前，很多家庭在使用“果蔬消毒机”，其原理一般是以空气中的氧气为气源，通过变频放电产生臭氧，从而对蔬菜、水果等进行消毒。下列说法不正确的是(　　) A．臭氧就是新鲜的氧气 B．“果蔬消毒机”在使用过程中可能会产生少量氮的氧化物从而造成污染 C．“果蔬消毒机”产生的臭氧是一种强氧化剂 D．臭氧可以杀菌，但高浓度的臭氧对人体有害 【解析】　臭氧(O3)与氧气(O2)分子不同，A项错误；变频放电可发生反应N2＋O22NO，B项正确。 【答案】　A 6．下列对杀虫剂的认识不正确的是(　　) A．杀虫剂逐渐向着低毒无污染的方向发展 B．气雾杀虫剂不应靠近火源，防止爆炸 C．超高效杀毒剂之所以高效是因为它的毒性很强 D．有机磷等杀虫剂虽然杀虫效果好，但有一定的残毒，所以使用时要慎重 【解析】　超高效杀毒剂以聚酯类化合物为主，毒性低，杀虫效果好，超高效杀毒剂之所以高效并不是因为它的毒性很强，选C。 【答案】　C 7．氯气、臭氧(O3)、漂粉精、活性炭是常用的水处理剂。下列说法中不正确的是(　　) A．臭氧、活性炭处理水的原理相同 B．臭氧与氧气互为同素异形体 C．常温下Cl2与NaOH溶液反应的离子方程式为Cl2＋2OH－===Cl－＋ClO－＋H2O D．漂粉精露置于空气中，长时间会失效 【解析】　臭氧有强氧化性，可杀死水中病菌，起消毒作用；活性炭有吸附作用，可除去水中异味及色素，起净化作用。 【答案】　A 8．下列关于各种消毒剂的使用方法中，不恰当的是(　　) A．漂白粉、漂粉精可用于饮用水及餐具等的消毒 B．福尔马林可用于食品的消毒，如浸泡海鲜，使其不易变质 C．酒精可用于外科消毒 D．过氧乙酸必须稀释到一定浓度才可以使用，以免发生危险及对人体造成伤害 【解析】　A、D两项均正确。由于福尔马林是甲醛的水溶液，有毒，能使蛋白质变性(失去生理活性)，故不可用于食品的消毒与防腐。药用酒精(75%)可用于外科杀菌消毒。 【答案】　B [能力提升] 9．生活中常用的消毒剂有①“84”消毒液、②甲酚皂溶液、③过氧乙酸消毒液、④消毒酒精、⑤福尔马林、⑥漂白粉、⑦臭氧消毒机、⑧碘酊、⑨药皂、⑩双氧水，请将它们的编号填在相应的所属类别内。 (1)含氯消毒剂：__________________________________________________。 (2)过氧化物类消毒剂：____________________________________________。 (3)醇类消毒剂：__________________________________________________。 (4)含碘消毒剂：__________________________________________________。 (5)醛类消毒剂：__________________________________________________。 (6)酚类消毒剂：__________________________________________________。 【解析】　常用消毒剂类别：(1)含氯消毒剂：84消毒液、漂白粉等；(2)过氧化物类消毒剂：双氧水、过氧乙酸消毒液；(3)醇类消毒剂：消毒酒精等；(4)含碘消毒剂：碘酊