店务规章制度.docVIP

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店务规章制度

店务规章制度 一.开会规定 1).每天必须于9:10分召开早会,以作为前一日工作之检讨及宣布本日之工作事宜。 2).全体员工于每周日21:00分准时召开周会,以做为一周的工作总结及改进解决的措施。 3).全体员工每月月末21:00定期召开月会,以总结本月的营运状况及工作生活状况,并报告本月宣达事项的执行成果。以及制定下月目标。 以上条例如因有临时状况而更改时间,会提前公布。 二. 用餐规定 1).在上班时间内,店内提供工作餐。 2).用餐时间应以与工作不冲突为原则。 3).只可在指定时间指定区域内用餐,时间30分钟。 4).用餐完毕后,务必收拾整理干净,餐具不得任意摆放。 三.员工须知 1).在营业时间内,不得在工作区域频繁走动,抽烟,打电话,大声喧哗,影响现场秩序。(1分) 2).所有工作人员必须养成物归原位的良好习惯,以减少现场杂乱以及给他人造成不便。 3).任何人员上班前及上班时不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品,上班时不得吃零食。(1分) 4).员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。 5).所有员工不得私自使用公司为顾客预备的用品,包括一次性杯子,客用餐巾纸,锡纸,牙签及棉棒等物品。 6).任何员工不得无故进入与自己无关的工作区域,如库房、前台、纹绣室。 7).要有团结合作的精神,同事间不得互相攻击对方的技术,所有员工必须无条件尊重管理人员,不得顶撞。(3分)工作期间,不得直呼同事名字,只可称呼其工号或职务名,如某助理,某老师等。(警告) 8).所有员工在接听私人电话时,不得超过3分钟。 9).员工之间应互相团结,帮助,尊重,不得拉帮结派,不得在店内吵架,打架。员工在店内必须遵纪守法,如发现被公安机关查处不当行为,本公司概不负责,必要时作辞退处理。 11).电话请假或换班一律不予批准,如有违反者,做旷工处理。 12).所有员工在操作现场说话与沟通声音尽量放轻,声调柔和,不得在现场嬉笑打闹。(2分) 13).任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。(10分) 14).员工严禁做码(私下介绍师傅等),飞单(用不正当手段把公司营业额中饱私囊),如有发现,除业绩取消和赔款外,有关人员扣500元,第二次发现即开除。 15).管理层调查违规事件,必须员工配合做证的,如知情不报者,包庇,连同本人一起论处。 16).店内所有电器开关,只能由主管,领班亲自操作,其他员工不得私自开关。(5分) 17).任何员工不得在店内留宿。(10分)(值班除外) 18).如发现有盗窃公司及员工财物或盗窃顾客物品等犯罪行为,则送公安机关处理,并立即开除。 19)如有需预支、借款、经同意后填写借款单据方领取。 四.服务规定 1).客人进门后一律先带位,再做其他询问。 2).在工作中,遵循“客人永远是对的”原则,不得与客人发生争执。在工作现场,需无条件听从主管调配工作。 3).服务客人期间,严禁与同事聊天。 4).所有工作人员为客人服务时,不得接听电话,手机,完成手中工作后,方可回电。(如果接着有下一班客人,则接听或回电不得超过半分钟) 5).应面带微笑,面对顾客建立良好的形象。 6).遇有进出店之客人或进门访客,均应表现正常亲切之招待询问工作,不要使对方感到不受重视。 7).重点话术: 对不起!请小心台阶!可以吗?不好意思!欢迎光临!谢谢!多谢光临! 五.卫生制度 1).助理:对所有的遗留操作器具的清洁,所有产品展柜冲洗床,美发椅,工具车,烟缸,台面发品清洁整理。将地板,楼梯,镜子,擦洗干净,将书籍按号归位。 2).前台:每日完成营业后,清理干净前台工作区域。 3).设计师:每日完成营业后,清理各自工具箱。 4)产品管理员:保持仓库内物品摆放整齐,清点方便,及时处置空包装盒。 5).每星期二,全体员工进行一次大扫除。范围:所有玻璃,木墙,平时不易清洗之处。如:楼下死角。 6).每天清洁后,需经主管检查达标后方可结束。 7)营业场所如有异味,值日助理或清洁工应当马上喷洒空气清新剂,保持空气清新,维护店内形象。 六.解职规定 1).员工有重大违纪情况出现,主管应立即通知店长及上级。 2).由主管出面,向当事人或目击者询问调查事件经过,以确定事件性质,初步评估由此带来的后果。 3).财务迅速会同各部门清查该员工经济情况及相关事宜。 4).在未弄清事实并作处理之前,禁止该员工离店。 5).如确定必须开除后,立即收回工牌、工具及服装,并通知食堂停止供餐。 6).在通过由验收之后,财务必须在第一时间拿出清单以确定资债是否平衡。 7).如资不抵债,则由当事人通知亲友予以支付。 七.辞离职规定 1).员工欲辞职,应提前一个月向主管递交书面辞呈。 2).主管应安排人员与该员工谈心,以便了解员工真实想法,避免因微不足道的矛盾或纠纷造成人员无谓流失。 3).如该员工去意已决,则予以

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