第十八章蛋白质的合成与运转.docVIP

第十八章 蛋白质的合成与运转 第一节 概述 　 一、遗传密码 （一）定义：密码子、遗传密码字典 （二）基本特性 1.无标点：是连续阅读的，若插入或删除一个碱基，会使以后的读码发生错误，称为移码。 2.一般不重叠：只有少数基因的遗传密码是重叠的。 3.简并性：多数氨基酸有几个不同的密码子，只有色氨酸和甲硫氨酸仅一个密码子。编码相同氨基酸的密码子称为同义密码子。简并性可减少有害突变，也使DNA的碱基组成有较大的变化余地，在物种的稳定性上起一定作用。 4.摆动性：密码子的专一性主要由头两位碱基决定，第三位不重要，称为摆动性。反密码子上的I可与U、A、C配对，G可与U配对。 5.UAG,UAA,UGA不编码氨基酸，作为终止密码子，只能被肽链释放因子识别。AUG是起始密码子。 6.通用性：在各种生物中几乎完全通用，但发现线粒体有所不同，如人线粒体中UGA编码色氨酸。 二、核糖体 （一）结构 1.核糖体RNA：有很多双螺旋区，16S在识别起始位点中起重要作用。 2.核糖体蛋白：多数为纤维状，极少数球状。 3.结构模型：椭圆球状，两亚基结合面上有较大空隙，蛋白质的合成在此进行。大亚基上有两个转运RNA位点：氨酰基位点(A)和肽酰基位点(P)，还有一个水解GTP的位点。两个亚基的接触面上有信使RNA结合位点，核糖体上还有许多蛋白因子结合位点。 （二）多核糖体：由一个信使RNA与一些单个核糖体结合而