第9 章酶反应器pdf.pdf

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第9 章酶反应器pdf

Chapter 9 酶反应器 Reactors for enzymatic catalysis 1 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 内容Content 第一节 酶反应器类型 第二节 酶反应器的选择 第三节 酶反应器的设计 (了解) 第四节 酶反应器的设计 (了解) 2 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 第一节酶反应器类型 一、 概述 生化反应器(生物反应器):是为适应生化反 应的特点而设计的反应设备。 生化反应器的实质就是酶反应器。 包括:酶反应器、微生物反应器 (发酵罐)和动 酶反应器、微生物反应器 (发酵罐)和动 植物细胞培养用反应器。 植物细胞培养用反应器 3 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 酶反应器 用于酶进行催化反应的容器及 其附属设备。 酶反应器是用于完成酶促反应的核心装置,是 连接原料和产物的桥梁。 4 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 酶催化反应过程示意图 生物催化剂 制备 过程调控 能量 原 料 消 生物反应器 产物 产 预 毒 分离 品 处 提纯 理 空 除 热 气 菌 量 5 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 6 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 二、 理想的酶反应器的要求 生物反应器设计的 要目标: 使产品的质量最高,生产成本最低。 评价生物反应器的 要标准: 反应器生产能力的大小和产品质量的高

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