基于Gronroos理论和HERlTQUAL模型的遗产旅游深度体验研究——以杭州市工业遗产旅游产业评价为例.pdfVIP

产经透视 基于 Gronroos理论和 HERlTQUAL模 型的遗产旅游深度体验研究 — — 以杭州市工业遗产旅游产业评价为例 陈芳敏 (浙江财经学院工商管理学院，浙江 杭州 310012) 【摘 要】本文主要基于Gronroos价值理论和HERITQUAL遗产地服务质量模型所构建的遗产旅游评价模型体系，通过实地 调研、f*q卷调查，对杭州工业遗产旅游进行研究。在总结国内外工业遗产旅游发展现状的基础上，对杭州市工业遗产现状及存在的 问题进行了归纳总结，选取拱宸桥中国刀剪剑、伞和扇博物馆为案例地，通过对其进行调查研究，从游客体验的角度提出了工业遗 产旅游的开发建议 【关键词]Gronroos；HERITQUAL；杭州市；工业遗产旅游 杭州，作为一座具有悠久工业发展历史的城市，保留有 自 纳为：主题博物馆模式 公共休憩空间模式、创意产业园区模 近代以来各历史阶段的具有高度价值的工业遗产。随着杭州城 式、与购物旅游相结合的综合开发模式、工业博览与商务旅游 市的不断发展与更新，产业结构优化升级与调整，工业遗产的 开发模式等。对于工业遗产的价值，国内外的认同趋于一致，大 保护和开发成为杭州城市更新和遗产保护的重要组成部分。如 致划分为历史价值、社会价值、科技价值、经济价值、教育价值、 何保护杭州工业历史文化，提升文化品位 ，促进城市有机更新 艺术价值等。科学判定工业遗产的旅游价值是搞好工业遗产旅 的要求；如何有力推动发展工业遗产旅游产业，避免工业遗产 游开发的必要前提，建立有效的工业遗产旅游价值评价体系也 开发与协调保护，以及优化配置工业遗产资源成为杭州城市全 自然成为一项重要的基础性工作。 面发展亟待解决问题。 二、研究理论及模型构建 一 一 、 国内外研究现状 方面，通过 Gronroos价值理论的四个维度构建评语集， 工业遗产旅游 自19世纪中期在英国最早出现至今，在欧 分析游客在参与杭州工业遗产旅游体验中，对工业遗产特殊历 洲、北美、日本等地均获得了长足的发展，英国从工业考古到工 史、文化、科学、技术价值的体会，对开发模式 的认 同；另一方 业遗产的保护，再把工业遗产作为旅游吸引物，开创了工业遗 面，通过HERITOUAL模型五个因子分析评价遗产地的旅游服务 产旅游的先河。其相关研究也首先在欧美国家得到开展 ，主要 质量，发掘杭州当前工业遗产旅游产业发展中存在的优点与不 内容涉及工业遗产旅游资源分类 (YaleP，1991)、工业遗产的 足，研究工其未来发展方向，以促进更好发展。 价值探讨 (Goodall，1994)、工业遗产旅游的开发模式研究 (约 翰 ·斯沃布鲁克，2001)、工业遗旅游发展中存在的问题 (Alison Caffyn，JaneLutz，1999)、工业遗产旅游的作用研究(Alison Caffyn，JaneLutz，1999)、工业遗产旅游评价体系 (Harris， 1994)等 。 2O世纪以来我国对工业遗产旅游的相关研究呈现不断上 升趋势，涌现出许多具有代表性的优秀成果，如李蕾蕾 (2002) 对于德国鲁尔区实践过程与开发模式的研究，对推动我国工业 遗产旅游研究起了很大的示范性作用。我国学者不断开展对国 内不同城市的工业遗产旅游开发模式的探讨与实证研究(项文 惠，2009；汪芳，2009；佟玉权，2010)。关于遗产旅游评价方法， 运用最多的是张唯亚 (2008)在 SERVQUAL模型和HISTOQUAL模 型基础上创建了评价遗产旅游地服务质量的HERITQUAL模型。 佟玉权、韩福文等 (2010)通过对工业遗产价值评价体系的研究 提出我国工业遗产旅游开发的对策建议。 综合国内外相关研究，对工业遗产开发利用模式大致可归 图1遗产旅游评价模型结构图