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入浴设备卫生管理マニュアル - 萩市
○○○衛生管理マニュアル
○○○の衛生管理について、以下のとおり定める。
1 衛生管理責任者
(1)選任
衛生管理責任者は次の者とする。
衛生管理責任者氏名 選任年月日
(2)役割
衛生管理責任者は、構造設備?衛生管理の基準に基づき、入浴設備の衛生管
理を行なう。また施設設備について、構造設備?衛生管理の基準に適合しない
ときは、適合させるために必要な補修等の措置がされるようにしなければなら
ない。
(3)届出
衛生管理責任者を設置した場合は、萩市にその氏名を届け出る。
2 施設設備
(1)維持管理
設備等ごとに構造設備?衛生管理の基準のとおりとする。
定期的に状態を点検し、構造設備?衛生管理の基準に適合しない場合は、必
要な補修等の措置を行なう。
(2)変更
構造設備を変更しようとする時は、事前に萩市に相談し関係法令に適合する
ことを確認した上で行なう。また、変更事項に応じて構造設備?衛生管理の基
準を改正し関係者に周知する。
3 衛生管理
営業時間中は、場内の安全及び衛生について監視する。
設備ごとに構造設備?衛生管理の基準のとおり衛生管理を行う。
4 記録
構造設備?衛生管理の基準に基づき行った構造設備の維持管理及び衛生管
理について別表に記録する。
これらの記録は3年間以上保管する。
5 届出
次については萩市に届け出る。
※⑤の場合は注意事項を遵守し、直ちに電話等により連絡し支持を受ける。
① 施設?設備の変更
② 浴槽水の消毒方法の変更
③ 衛生管理者の選任(変更も含む)
④ 水質検査の結果、基準を超えた場合、その旨
⑤ 利用者にレジオネラ症が発生した(その疑いを含む)ことを知った場
合、その旨
注意事項 浴槽、ろ過器等施設の現状を保持する。
浴槽の使用を中止する。
独自の判断で浴槽内等への消毒剤の投入を行わない。
【施設周辺】
1.構造設備
(1)周囲
清掃や排水が容易である。
(2)窓や排水口
ねずみ、衛生害虫等の侵入の防止が必要なところに、防虫網、金網等の設
備が設けられている。
(3)施設内の照明、換気
十分行うことのできる構造設備である。
2.管理
(1)施設の周囲
毎日清掃を行う。
(2)窓や排水口の金網等
月1回以上点検し、破損箇所の修理を行う。
【下足場】
1.構造設備
入浴者数に応じた、はきものを安全に保管できる設備がある。
2.管理
毎日清掃し、月1回以上保管設備の消毒を行う。
(直接利用者が触れる部分の清掃、消毒方法)
①薄めた中性洗剤を含ませた布等で汚れを拭きとる。
②消毒剤の表示に注意し、材質に合った消毒剤で消毒する。
●塩素系薬剤 薬剤の表示に従い薄めて拭く、又は噴霧後一定時間放置し
拭き取る。
●消毒用アルコール 乾いた場所に噴霧する。
【飲用水供給施設】
1.構造設備
(1)位置
入浴者の利用しやすい場所である。(脱衣室、浴室に1か所以上)
(2)表示
飲用水を供給する設備に「飲用に適する」旨の表示がある。
2.管理
(1)給水設備及びその周囲
構造に適した方法で、毎日清掃する。
【脱衣室】
1.構造設備
(1)周囲 外部から見えない構造である。
(2)脱衣室の区別 男女間で区別し、相互に見えないような隔壁がある。
(3)換気 換気のための窓又は換気設備がある。
(4)床面 耐水性の材料である。
(5)照明設備 床面において、40ルクス以上の照明である。
(6)衣類等保管設備 入浴者数に応じた入浴者の衣類や携帯品を安全に保
管できる設備(脱衣箱、籠)がある。
(7)洗面設備
(8)注意事項等の掲示 入浴者の見やすい場所に入浴上の注意事項及び入浴
者の遵守事項の掲示がある。
(例)
2.管理
(1)床面、壁面等
営業終了後毎日清掃し、月1回以上消毒を行なう。
(清掃、消毒方法)
① 薄めた中性洗剤を含ませた布等で汚れを拭きとる。
② 材質に合った消毒剤で消毒する。
●塩素系薬剤、薬剤の表示に従い薄めて拭く、又は噴霧後一定時間
放置し拭き取る。
●消毒用アルコール 乾いた場所に噴霧する。
(2)脱衣箱等
床面、壁面等に準ずる。
(3)換気設備
毎日作動状況を確認し、適宜清掃する。
(4)洗面設備
床面、壁面等に準ずる。
(5)その他備品等
① 体重計、マッサージ器、ソファー等の備
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