r-氨基丁酸部分取代高铜可行性研究试验方案.doc

γ-氨基丁酸部分取代仔猪日粮高铜可行性研究 无锡正大生物技术研究所 艾景军 周 玲 [摘要] 为了验证γ-氨基丁酸与高铜促生长机理的相似性，我们设计并实施了低铜日粮加γ-氨基丁酸与高铜日粮之间促生长效果差异的饲养试验。选择150头体重大于15kg外三元（杜×长×大）杂交仔猪，随机分成试验组和对照组，试验组为低铜添加γ-氨基丁酸，对照组为高铜日粮。试验结果表明试验组和对照组之间平均日增重、采食量、料肉比差异不显著。γ-氨基丁酸部分替代仔猪日粮中的高铜是可行的。使用方法是铜50-80mg/mg，铁80mg/mg，锌80mg/mg，γ-氨基丁酸10mg/mg。 [关键词] r-氨基丁酸，高铜，采食量 Feasibility research on substitution high copper with GABA in piglet ration AI Jing-jun ZHOU Ling Institute of Biologic of WUXI ZHENGDA [Abstract]In order to confirm the similarity of mechanism of promote growing between γ-aminobutyric acid (GABA) and high copper，feeding experiment on difference of effect promote growing between adding GABA in low copper ration and high copper ration had been designed and carried out. We pick 150 foreign breed(Durac×Landrace譊aBai) rpigs that body weight more than 15kg into 2 groups, one group for basic group, the other for testing. We add GABA in testing group ration, the basic group feed high copper ration. Testing results demonstrated that there was no any difference between test group and basic group in Average Day Gain (ADG), feed intake and feed conversion rate. It is feasible that GABA substitute high copper in piglet ration. We suggest the dose is 50-80ppm copper, 80ppm iron, 80ppm zinc, and 10ppm GABA. Key Words: GABA， high copper，feed intake 1．目的意义 仔猪日粮添加高水平的铜（≥200ppm）已经得到广泛应用，我们对国内17个省市163余个饲料企业进行了现场走访式调研，除几家不生产猪料的以外，有140余个企业仍在使用高铜；只有15个企业铜水平低于200ppm，其中125-160ppm的占7家，10-80ppm的占6家，100ppm的有2家。绝大部分厂家的技术负责人对于为什么使用高铜和高铜的促生长机理说不清除。关于高铜的促生长机理，大量文献报道认为铜离子发挥了抗生素样作用（MILLER，1969），使肠壁变薄，提高十二指肠脂肪酶的活性和脂肪的表观消化率（冷向军，2001）等；但是如果改从静脉注射铜制剂，仍然具有促生长作用（ZHOU，1994）。研究发现，高剂量的铜可以提高猪血液中神经肽Y的浓度（Forbes，1989），而神经肽Y作为采食信号因子而提高采食量，因此高铜的促生长最终是通过提高采食量途径实现的。 γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid，GABASenthilkumaran，2001；张月萍雷琦-氨基丁酸替代部分高铜，因为随着高铜技术的广泛应用，高铜所带来的环境污染、资源浪费、降低适口性、被毛过度生长、加速饲料脂肪氧化进程以及降低预混料活性组分的生物学效价等问题日益突出。另外在硫酸铜原料涨价形势下，这种替代还可以降低核心料成本。 为了节约国家铜资源，提倡健康养殖，我们设计并实施了低铜日粮加γ-氨基丁酸与高铜日粮之间促生长效果差异的饲养试验。 2．材料与方法 2.1 参试动物 选择体重相近、体质健康的外三元（杜×长×大）杂交仔猪，在原栏进入试验阶段，共计约150头左右，体重大于15