枸杞人参酒的功效.pptVIP

枸杞人参酒的功效 人参是补气很好的药物,有大补元气,提高病人的抗病能力,枸杞即可补气也可补血,具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效,二者泡酒就是起到补气养血的功效,可以辅助治疗气血两虚证.气血两虚一般出现在贫血,白细胞减少症,血小板减少 症,大出血后,妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血,培补气血,气血并补.气虚的主要症状有言语音低,呼吸短促微弱,神疲肢倦,懒于行动,自汗,胸闷,脱肛,滑泄不止,平时易于感冒及血失统摄.血虚的主要症状有心悸, 失眠,头晕,目眩,脱头发,面色苍白,爪甲不华,肌肤干清枯裂,形体消瘦,大便难解,妇女月经量少或经闭,舌质淡白,脉象细小或芤.人参枸杞泡酒可以针对这些病症进行辅助治疗. 人身可以用党参来代替,价格便宜很多,但是疗效稍差.人参15g（党参60g）,枸杞100g 泡两斤高粱酒,用容器装好密封好就可以了,如果透明容器最好避免阳光直射,放在干燥通风处,半个月后就可以饮用. 枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。 现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、 B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。 枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、 高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤；并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。 枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。 一、枸杞泡酒 【配方 枸 杞子200克，白酒1kg 【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。 【制作工艺】 将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒 200毫升。 二、人参枸杞酒 【配方人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg 【效用 人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力；用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经； 冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 【制作工艺】 1．人参烘软切片， 枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。 2．冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。 3．白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除 沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。 * 枸杞人参酒的功效与作用/doc-view-564.html *