混合培养微生物利用甘油补料发酵生产乙醇研究.pdfVIP

应用与环境生物学报 2008，14(5~678~683 2008—10．25 ChinJApplEnvironBioi=ISSN 1006-687X DOI：1O．3724／SPJJ00678 混合培养微生物利用甘油补料发酵生产乙醇研究 张宏武 王 璐 许赣荣 BLANCPhilipped (江南大学生物工程学院 江苏无锡 214122) (2Laboratoired’lngenieriede跏 temesBiologiquesetdesprocedes(UMR—CNRS5504)，INSA，135avenuedeRangueil，31077Toulousecedex4，France) 摘 要 采用浸麻芽孢杆菌和红曲菌9906利用甘油混合发酵生产乙醇．结果表明，分批发酵 中高浓度的甘油对乙醇 发酵有着较强的抑制作用 ，分批发酵最佳甘油浓度为0．217molL一1．在分批发酵的基础上补料发酵，考察 了不 同甘 油浓度的补料液和不同补料时间对 乙醇发酵的影响．最终确定乙醇补料发酵较优的工艺条件为 ：反应器1L，装液 量700mL红曲发酵液 ，甘油初始浓度为0．217molL。1，以补料方式每隔60h分5次,b~n0．217molL甘油浓度的红曲发 酵液 ，每次补加 100mL，发酵培养360h．当乙醇最高浓度达0．221molL～，乙醇总产率0．628mmolh。。，乙醇／甘油转 化率达87％ (molmol)．与分批发酵相 比，补料发酵很大程度解除了高浓度甘油的抑制作用 ，有效地利用 了甘油 ， 提高了乙醇的产量 ，且 乙醇产率较为稳定．图5表3参15 关键词 浸麻芽孢杆菌 ；红曲菌9906；甘油 ；乙醇 ；补料分批发酵 CLC TQ920．1 Fed-batchFermentationofEthanolfrom Glycerol byM ixedCultureofM icroorganisms ZHANGHongwu，WANG Lu，XU Ganrong BLANCPhilippeJ (1SchoolofBiotechnology，JiangnanUniversity，Wuxi214122，Jiangsu，China) (2Laboratoired’Ingenieriede SystemesBiologiquesetdesprocedes(UMn—CNRS5504)，INSA，135avenuedeRangueil，31077Toulousecedex4，France) Abstract Ethanolproductionfrom glycerolwasstudiedonthefed—batchfermentationbymixedcultureofPaenibacillus maceransandMonascussp．9906．ItwasobviousthathighcOncentratiOnofglycerolrestrainedethanolproductionand theoptimalconcentrationofglycerolwas0．2l7molL0inbatchfermentation．Sointhefed．batchfermentationtheinitial concentrationofglycerolwas0．217molL 。‘，theexperimentwascarriedoutin1Lreactorswith700mLMoanscusbroths．and thenthevariousconcentrationsofglycerolinfeedingculturesanddifierentfeedingtimewereinvestigated．Theresultsrevealed mattheoptima1conditionsforthefed—batchfermentationofethanolwer